Obsah
Udírna Borniak UWD-NT-70: Nejlepší způsob, jak získat skvělou chuť udílených pokrmů!
TIP: Více informací a nejlepší cena ZDE!
Parametry – Udírna Borniak UWD-NT-70
-
Součástí této udírny je 10 litrů udící štěpky a BBQ koření
- Nový model elektrické udírny s ovládací jednotkou s časovačem
- Naprosto jednoduché digitální ovládání pro maximální komfort při uzení
- Ovládací panel TIMER umožňuje jednoduše nastavit pracovní dobu hlavní spirály a provozní dobu generátoru i ventilátoru
- Možnost nastavení různé provozní doby hlavní topné spirály a generátoru kouře
- Velmi přesné nastavení teploty digitální řídící jednotkou pro uzení od teploty 20 °C (fakt se nepleteme, máme vyzkoušeno :-))
- Ovládání udírny je umístěno na levé straně, stejně jako generátor kouře se zásobníkem na dřevěné piliny
- Vylepšená izolace udící komory zajistí plynulé uzení bez velkých teplotních výkyvů, což sníží tvorbu dehtu
- Součástí udírny je i zásuvka pro vysoušeč
- Dvojitá topná spirála s maximálním výkonem 500 W zajistí dostatečný výkon udírny
- V udírně je možno dosáhnout až 120°C
- Udící komora má objem 70 litrů – ideální pro menší rodiny nebo skupiny přátel
- Do udící komory je možné umístit až 6 polic pro maso, klobásy nebo sýry k uzení
- V udírně jsou jako palivo použity udící piliny – bukové, olšové, dubové, švestkové nebo březové
- Dávkování dřevěných pilin je plně automatické ze zásobníku
- Štěpka při spalování nehoří, ale jen lehce doutná, což snižuje riziko vzniku požáru a tvorbu dehtu
- Inovovaný nerezový deflektor zachytává odkapávající tuk, který díky schodovitému provedení steče rovnou do odpadní misky
- Při překročení maximální provozní teploty uvnitř udírny budete upozorněni na možný vznik požáru výrazným zvukovým signálem
- Dveře udírny jsou dokonale utěsněny a vybaveny magnetickým zámkem
- V udírně je možné udit klasicky i studeným kouřem (topíte pouze pomocí spirály v generátoru v závislosti na okolní teplotě)
- Studený kouř je zdravější a čistší než klasický kouř v udírnách
- Komín o průměru 80 mm s pohyblivou záklopkou umožní snadno regulovat množství kouře v udící komoře
- Vnitřní části udírny Borniak UWD-NT-70 jsou vyrobeny z nerezové oceli pro bezvadný vzhled a snadnou údržbu i po náročném uzení
- Nožičky udírny jsou libovolně výškově nastavitelné pro maximální stabilitu udírny a lze je vyměnit za kolečka pro snadnější manipulaci s udírnou
- K udírně je možno dokoupit praktický pojízdný stolek pro udírny Borniak a Bradley
- Výhradně pro venkovní použití!
Základní technické údaje
| Základní vybavení | 1 rošt (lze přikoupit dalších 5) + 10 háčků a 3 tyče na zavěšení, dvě nerezové misky na vodu a popel, nerezový deflektor |
| Vnější rozměry | 40 x 54 x 100 cm (s generátorem 40 x 63 x 100 cm) |
| Vnitřní rozměry | 35 x 44 x 82 cm |
| Hmotnost | 25 kg |
| Napětí | 230 V |
| Příkon | 500 W (topné těleso) + 115 W (generátor) |
| Pojistka generátoru | 1,25 A |
| Kapacita udírny | 70 litrů |
| Materiál | Aluzinek |
| Maximální zatížení | 10 kg |
| Provozní teplota | max. 120 °C se zvukovou signalizací přetopení |
| Průměr komínu | 80 mm |
| Rozměry udícího roštu | 38 x 29 cm |
Základní technické údaje
| Základní vybavení | 1 rošt (lze přikoupit dalších 5) + 10 háčků a 3 tyče na zavěšení, dvě nerezové misky na vodu a popel, nerezový deflektor |
| Vnější rozměry | 40 x 54 x 100 cm (s generátorem 40 x 63 x 100 cm) |
| Vnitřní rozměry | 35 x 44 x 82 cm |
| Hmotnost | 25 kg |
| Napětí | 230 V |
| Příkon | 500 W (topné těleso) + 115 W (generátor) |
| Pojistka generátoru | 1,25 A |
| Kapacita udírny | 70 litrů |
| Materiál | Aluzinek |
| Maximální zatížení | 10 kg |
| Provozní teplota | max. 120 °C se zvukovou signalizací přetopení |
| Průměr komínu | 80 mm |
| Rozměry udícího roštu | 38 x 29 cm |
TIP: Více informací a nejlepší cena ZDE!
Udírna Borniak UWD-NT-70 je skvělá volba pro všechny, kteří chtějí udít maso, ryby nebo zeleninu. Je to robustní, vysoce kvalitní udírna, která je vyrobena z nerezové oceli a má kapacitu až 70 kg. Je navržena tak, aby umožnila pohodlné udící prostředí.
Udírna Borniak UWD-NT-70 má dvě oddělené komory, které umožňují udít různé druhy masa a zeleniny současně. Každá komora je vybavena regulátorem teploty, který umožňuje nastavit požadovanou teplotu. Regulátor je navíc vybaven funkcí automatického vypnutí, která zajišťuje, že se udírna nespálí.
Udírna Borniak UWD-NT-70 je vybavena také vysokým výkonným ventilátorem, který zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vlhkosti v celé komoře. Udírna je také vybavena dvěma teploměry pro přesnou kontrolu teploty.
Udírna Borniak UWD-NT-70 je také vybavena bezpečnostními prvky, jako jsou odnímatelné dvířka a zámky, které zabraňují nežádoucímu vypnutí nebo otevření udírny. Kromě toho je udírna vybavena také širokou škálou dalších funkcí, jako jsou odnímatelné koše, vyjímatelná komora na dřevěné uhlí, dvířka s těsněním a kryt pro ochranu před prachem.
Všechny tyto funkce společně s robustním provedením a dlouhou životností činí z udírny Borniak UWD-NT-70 skvělou volbu pro všechny, kteří chtějí připravit chutné a zdravé jídlo.
Q: Jaký je typ udírny Borniak UWD-NT-70?
A: Udírna Borniak UWD-NT-70 je elektrická udírna s nerezovou konstrukcí.
Q: Jaké jsou rozměry udírny Borniak UWD-NT-70?
A: Udírna Borniak UWD-NT-70 má rozměry 800 x 600 x 900 mm.
Q: Jaký je výkon udírny Borniak UWD-NT-70?
A: Udírna Borniak UWD-NT-70 má výkon 2 kW.
Doporučuji Udírnu Borniak UWD-NT-70 pro ty, kteří hledají profesionální a spolehlivou udírnu. Je vybavena moderními funkcemi, které zajišťují, že bude vždy produkovat kvalitní uzeniny. Je snadno ovladatelná a má velkou kapacitu, takže je vhodná pro velké množství produkce. Vřele doporučuji Udírnu Borniak UWD-NT-70 pro restaurace, cukrárny a další komerční podniky, které potřebují kvalitní a spolehlivou udírnu.
