Obsah
Nejlepší rumy pro přípravu skvělého Mojita
Nejlepší rumy pro přípravu skvělého Mojita
Mojito – oblíbený osvěžující koktejl z Kuby, který oslovil miliony fanoušků po celém světě. Jeho tajemstvím je hlavně správně zvolený rum. Pokud se chystáte připravit vynikající Mojito, musíte vědět, jaký rum použít.
Když hledáte ten nejlepší rum pro Mojita, nevybírejte jen podle ceny. Dobrý rum by měl být kvalitní, chuťově vyvážený a neutrální. Pokud tedy chcete udělat Mojita jako profík, zvažte následující rums:
1. BACARDI CARTA BLANCA – Tento čistý a svěží rum je jedním z nejčastějších použitých rumů při výrobě Mojita. Jeho chuť je jemná, sladká a má mírnou kořenitost.
2. HAVANA CLUB 3 ANOS – Když hledáte tradiční kubánský rum pro Mojita, Havana Club 3 Anos je přesně to, co potřebujete. Tento rum je výrazný, plný a má výbornou chuť.
3. MATUSALEM CLASICO – Když hledáte rum s výraznými chuťovými tóny, Matusalem Clasico je tou správnou volbou. Tento rum je vynikající pro ty, kteří hledají určitou výraznost v Mojitu.
Takže ať už si zvolíte jakýkoliv rum ze zmíněných možností, jste jistí, že uděláte skvělý Mojito. Nyní začněte míchat svůj koktejl a užívejte si osvěžující chuť Kuby!
Nejlepší rumy pro přípravu skvělého Mojita
Zakladatel Mojita
Prvním krokem k přípravě skvělého Mojita je výběr správného rumu. Mojito bylo poprvé připraveno v Havanském baru La Bodeguita del Medio a zakladatelem tohoto nápoje byl námořní kapitán jménem „Papa“ Hemingway.
Tradiční recept na Mojito
Tradiční recept na Mojito vyžaduje bílý rum, cukr, šťávu z limetky, mátu a sodovku. Pokud hledáte rum vhodný pro tuto koktejlovou specialitu, zvažte některý z následujících:
Nejlepší bílé rums pro Mojita
- Talisker Caribbean Reserve: tento rum má chuť po vanilce, hřebíčku a skořici a výborně se hodí do Mojita.
- Demerara rum: tato rumová značka má chuť po citrusových plodech a je perfektní pro Mojito s příchutí limetky.
- Havana Club 3 Años: Havana Club je jednou z nejpopulárnějších rumových značek a tento specifický rum vyniká svými tóny medu a vanilky.
Jak si připravit Mojito
Recept pro Mojito bývá velmi jednoduchý:
- V jednoduchém sklenici rozmíchejte cukr a šťávu z limetky.
- Přidejte na drobné kousky nasekanou mátu a sypký led.
- Zalijte 45 ml bílého rumu a dolijte sodovku.
- Důkladně promíchejte.
Máte už svůj oblíbený druh rumu pro Mojita? Podělte se s námi o své tipy v komentářích níže.
Nejlepší rumy pro přípravu skvělého Mojita
1. Bílý rum
Bílý rum je tradiční mojito rum a může být použit pro jakýkoliv druh mojita. Je lehčí a má jemnější chuť než tmavý rum, který může být příliš silný.
2. Zlatý rum
Zlatý rum má bohatší a sladší chuť a může být použit pro mojita, které jsou méně sladké. Může také dát vašemu mojitu jemnou vanilkovou chuť.
3. Spiced rum
Spiced rum má kořeněnou chuť a může být použit pro odvážnější mojita. Typicky obsahuje koření jako skořice a zázvor, což může dodat vašemu drinku zajímavou chuťovou kombinaci.
Jaký rum do mojita?
Cuban rum
Pro klasickou kubánskou mojito je nejlepší použít rum některého z místních výrobců, jako například Havana Club nebo Bacardi. Cubanské rumy jsou většinou vyrobeny z třtinové melasy a mají jemnou chuť s ovocnými tóny. Ideální jsou bílé rumy, které jsou lehčí a snadno se mísí s dalšími ingrediencemi mojita.
Jamaican rum
Pro mojito s větší chutí a složitějším aroma se hodí spíše jamajské rumy, které jsou vyráběny z cukrové třtiny. Jamaické rumy jsou mastnější a více kořeněné než kubánské, což dodá mojitu novou dimenzi chutí. Doporučují se tmavší rumy, které dodají mojitě výraznější chuť a barvu.
Puerto Rican rum
Další možností pro mojito je použít portorický rum, např. Bacardi Superior nebo Don Q Cristal. Tyto rumy jsou vyráběny z melasy a mají nevyzpytatelnou chuť a aroma. Portorické rumy jsou vhodné pro ty, kteří hledají něco mezi kubánským a jamajským rumem, s jemnější chutí než jamajské a s větší charakterem něž kubánské.
Nejlepší rumy pro přípravu skvělého Mojita
Bílé rumy:
- Havana Club Añejo Blanco
- Bacardi Superior
- Flor de Caña 4
- Appleton Estate White
Tmavé rumy:
- Havana Club 7 Años
- Flor de Caña 12
- Brugal 1888
- Dos Maderas PX 5+3
Přírodní rumy:
- La Favorite Blanc Coeur de Canne
- Martinique Trois Rivières Cuvée de l’Océan
- Clément Vieux Agricole
- Neisson Blanc
