Obsah
Jak si užít rum jako profesionál
Rum je nápoj plný chuti a vůně, který si zaslouží být užíván jako profesionál. Pokud se chcete naučit, jak správně vychutnat rum, budete potřebovat pár kroků:
- Vyberte si kvalitní rum – Začněte tím, že si vyberete kvalitní rum. Podle toho, jaký druh rumu preferujete, vyberte si značku, která vám chutná.
- Použijte správný skleničku – Rum se nejlepší podává v tzv. “tulipánové” skleničce. Tato sklenička má tvar tulipánu a umožňuje rumu rozvinout příjemnou vůni.
- Ohřejte rum – Rum by měl být podáván při správné teplotě (tj. mezi 18 až 24 stupni Celsia). Pokud je rum uchováván v chladničce, než začneme pití, je třeba ho nechat ohřát na pokojovou teplotu.
- Nalijte si správné množství – Pro správnou chut a vůni je důležité nalít si správné množství. Obvykle se doporučuje objem 30 až 60 ml, podle vašich preferencí.
- Pijte pomalu – Rum si zaslouží být plně vychutnán a proto je potřeba pít ho pomalu. Malé doušky a po každém doušku si dejte pauzu, abyste ocenili chutě a vůně rumu.
Když budete následovat tyto kroky, užijete si rum jako profesionál. Vychutnejte si každý doušek a užijte si chuť a vůni tohoto nádherného nápoje.
RUM – JAK SI UŽÍT TUTO VYHLÁŠENOU ALKOHOLICKOU NÁPOJE JAKO PROFESIONÁL
Rum je oblíbenou alkoholickou nápojí, nejen v Karibiku, ale také po celém světě. Tento nápoj můžete konzumovat samostatně, nebo ho můžete použít jako základ pro různé koktejly. V tomto článku vám ukážeme, jak si užít rum jako profesionál a co vše byste měli vědět o tomto nápoji.
HISTORIE
Historie rumu sahá až do 17. století, kdy byly cukrové třtiny dováženy z Karibiku do Evropy. Při výrobě cukrového sirupu se však objevila i vedlejší surovina – melasa. V Karibiku se z melasy vyráběla nápoj zvaný “kill-devil”, což v překladu znamená “zabít ďábla”. Tento nápoj byl velmi populární u námořníků a brzy se dostal i na pevninu Evropy.
V roce 1655 se Angličané dostali do držení Jamajky, kde se rum vyráběl v nejlepší kvalitě. Na této karibské ostrově začala rozvíjet rumová tradice, která trvá dodnes.
DŮLEŽITÉ FAKTY
Rum se vyrábí z melasy, která zůstane při výrobě cukru.
Rozděluje se na světlý a tmavý rum. Světlý je často používán jako základ pro koktejly a mixy, zatímco tmavý se často pije samostatně.
Nejlepší kvalita rumu se vyrábí v Karibiku, konkrétně na Jamajce, Kostarice a Dominikánské republice.
Jak je rum starší, tím má větší chuť a aroma.
Jak si užít rum jako profesionál
1. VYBERTE SI SPRÁVNÝ DRUH RUMU
Jak už bylo zmíněno, existují dva základní typy rumu – světlý a tmavý. Pokud chcete namíchat koktejl, určitě volte světlý rum. Pokud se chcete porozhlédnout po kvalitnější variantě, volte tmavý rum. Nejlepší je si poradit s prodejcem v obchodě, který vám poradí s výběrem.
2. NEPOUŽÍVEJTE LED ANI CHLADIČE
Rum by neměl být skladován v ledničce, protože při chladu ztrácí chuť a aroma. Ideální teplota na konzumaci rumu je 20 až 25 stupňů.
3. BEZ PŘÍMESÍ
Pokud jste si poručili kvalitní rum, není třeba ho míchat s žádnou příměsí. Nechte si chuť a aroma působit samostatně. Pokud chcete dodat rumu chuť, použijte kousek čistého ledu, který nápoj rozředí.
4. INDIVIDUÁLNÍ CHUTĚ
Je důležité si uvědomit, že každý má jinou chuť. Proto je dobré si rum ochutnat a rozhodnout se, který typ a značku preferujete.
5. VÝBĚR KOKTEJLU
Rum je skvělou součástí mnoha koktejlů a mixů. Pokud nevíte, jaký zvolit, stačí se podívat na webové stránky s recepty na koktejly s rumem.
JE TOHLE VAŠE?
Jestliže jste rumem nadšeni jako my, určitě si vyberete ten správný druh a lahodnou chuť oceníte samostatně nebo v koktejle. Tak si vychutnejte svůj rum jako profesionál.
Přečtěte si více o rumu zde: https://cs.wikipedia.org/wiki/Rum
Jak si užít rum jako profesionál
Co je to rum?
Rum je alkoholický nápoj vyrobený z třtiny či cukrové třtiny. Vyrábí se ze zavařeného cukrového džusu, který se nechá zkvasit a následně destilovat.
Jak si vybrat správný rum?
Rum je k dispozici v mnoha odrůdách, takže výběr závisí na vaší osobních preferencích. Můžete si vybrat mezi tmavým nebo světlým rumem, rumem se sladkou chutí nebo rumem s kořeněným aroma. Nebo se můžete pokusit vyzkoušet různé vzorky různých rumů, aby jste si mohli udělat své vlastní preference.
Jak si užít rum jako profesionál?
1. Použijte správný sklenice: Použijte sklenici se sloupkovým tvarem, která je nejlepší pro pití rumu.
2. Přidávejte led: Většina lidí preferuje pití rumu s několika kousky ledu.
3. Použijte mixery a přísady: Rum může být použit jako základ pro spoustu koktejlů. Experimentujte a vytvářejte vlastní nápoje s přísadami, jako jsou citronové a limesové šťávy, alebo sóda.
4. Vychutnejte si lahodné aroma: Před pitím rumu, vychutnejte si vůni. Smyslové zážitky jsou důležitou součástí pití rumu.
5. Pijte pomalu: Užívejte si každou kapku, pomalu, aby jste získali maximální chuť a vůni rumu.
Jak dlouho rum vydrží?
Rum, jako většina alkoholu, nemá datum spotřeby. Může být uskladněn po mnoho let, i když by měl být ukládán ve tmavém a suchém prostoru. Rum se může klasifikovat podle trvanlivosti. Světlý rum a zlatý rum se udržují po dobu asi dvou let, zatímco tmavý a kořeněný rum mohou být uchovány po dobu pěti až deseti let.
Jak pít rum jako profík
Základní pravidla
Pokud chcete vychutnat rum jako skutečný profík, měli byste postupovat podle následujících základních pravidel:
- Pouze kvalitní rum – podívejte se na výrobní postup a obsah alkoholu
- Sklenice na rum – stačí menší objem, aby se do ní vešel jeden drink
- Liština nad hladinou – plnou sklenici držte nad lištou, aby nevytékala a aroma bylo úplné
- Bez ledu – naprostá většina rumů se pije při pokojové teplotě a bez přídavku ledu, který by mohl zkazit chuť
Rumové koktejly
Pokud vám chybí chuťový zážitek z tradičního pití rumu, můžete si vyzkoušet některý z rumových koktejlů. Představujeme Vám několik tipů:
- Mojito – rum, soda, cukr, limetka, máta
- Daiquiri – rum, cukr, limetka, led
- Pina Colada – rum, kokosové mléko, ananasová šťáva, led
Pokud chcete více informací o rumu, jeho historii a výrobě, navštivte tuto stránku na Wikipedii.
Jak si užít rum jako profesionál
Příprava sklenice
– Vyberte si správnou sklenici podle druhu rumu.
– Sklenici před použitím vypláchněte studenou vodou.
– Pokud používáte led, vložte jej do sklenice jako první.
– Dýchejte nad sklenicí a posuňte ji lehce, abyste uvolnili vůni rumu.
– První nápoj ochutnejte bez přídatného sirupu či drinku, abyste si vychutnali samotnou chuť rumu.
– Ochutnávku si rozmyslete a dopřejte si dostatek času, než se pustíte do pití skutečného drinku.
Recepty na rumové drinky
– Cuba Libre – rum, limetka, led a kola.
– Mai Tai – rum, limetka, curacao likér, mandlový sirup a led.
– Daiquiri – rum, limetka, cukr a led.
– Piña Colada – rum, ananasová šťáva, kokosové mléko a led.
Konec ve stylu
– Pro závěr si nezapomeňte dopřát sklenku kvalitního rumu v klidu a pohodě, abyste si užili tu správnou atmosféru.
– S uvolněnou a spokojenou mysli se můžete těšit na další příležitost, jak si užít rum jako profesionál.
