Obsah
Jak si pochutnat na rumu: Recepty a nápady na koktejly
Rum je oblíbeným alkoholem mnoha lidí. Pokud i vy patříte mezi ně, existuje mnoho způsobů, jak si ho můžete vychutnat. V tomto článku se dozvíte nejen recepty na vynikající rumové koktejly, ale také několik nápadů na to, jak si rum pochutnat naprosto jinak.
Rumové koktejly
Koktejly s rumem jsou velmi oblíbené a existuje jich celá řada. Mezi nejznámější patří Mojito, Daiquiri a Cuba Libre. Pokud chcete vyzkoušet něco nového, můžete si zkusit třeba karibský koktejl Piña Colada, který je obsahuje kokosové mléko a ananasový džus. Jinou možností je Dark and Stormy, který se připravuje z tmavého rumu a zázvorového piva.
Jiné způsoby podání rumu
Pokud nejste fanoušky koktejlů, nezoufejte. Existuje mnoho dalších způsobů, jak si rum pochutnat. Jedním z nich je rumová čokoláda. Do ní se přidá rum a poté se nechá ztuhnout. Další možností je rumový sorbet, který je také jednoduchý na přípravu.
A pokud máte rádi kávu, zkuste rumovou kávu. Stačí přidat kávu do sklenice, přidat rum, trochu cukru a smetanu. Tento nápoj je výborný na konci večeře.
Jak vidíte, existuje spousta způsobů, jak si pochutnat na rumu. Vyzkoušejte něco nového a užijte si tento oblíbený alkohol naplno.
Jak si pochutnat na rumu: Recepty a nápady na koktejly
Rumový koktejl
Rumový koktejl je pro mnoho lidí ideálním způsobem, jak si užít rum a zároveň si připravit osvěžující nápoj. Jednoduše smíchejte rum s limetkovou šťávou, cukrem a ledem v mixéru a hotovo.
Tip: Pokud chcete koktejl posunout ještě dál, přidejte trochu mátového sirupu pro extra osvěžení.
Rumová limonáda
Rumová limonáda je ideálním letním nápojem, který vás dokáže osvěžit a zároveň nabít energií. Pro přípravu jednoduše smíchejte rum s limetkovou nebo citronovou šťávou, vodou a cukrem podle chuti a podávejte s čerstvou mátou a kousky ovoce na podnosu s ledem.
Rumová šlehačka
Rumová šlehačka je ideální dezert, který ocení každý s větší chutí na sladké. Smíchejte smetanu s cukrem a rumem a šlehejte dokud neshlazená smetana nedosáhne tuhosti. Podávejte samostatně nebo přidejte na dort, zmrzlinu nebo ovoce.
Vyzkoušejte řadu dalších nápadů s různými příchutěmi, jako jsou mojita, pina colada, daiquiri a mnoho dalších. Berte na vědomí, že kvalitní rum učiní rozdíl a může vylepšit chuť vašich koktejlů a dezertních receptů.
Pro více inspirace navštivte webovou stránku s řadou receptů na rumové koktejly.
Jak si pochutnat na rumu: Recepty a nápady na koktejly
Proč je rum oblíbeným alkoholem?
Rum je oblíbený alkohol díky svému sladkému a ovocně-chuťovému charakteru, ale také díky své historii a tradici spojené s Karibikem. Rum se dá pít jak samotný, tak i jako složka v široké škále koktejlů.
Jaký rum použít v koktejlech?
Pro koktejly se často používají tmavší a kořenitější rums, které mají intenzivnější chuť a aroma. Pokud však preferujete sladší a jemnější chuť, můžete použít i světlejší rums, které mají vyšší obsah cukru.
Jakým způsobem si pochutnat na rumu?
Rum můžete pít v čisté podobě na kostičkách ledu, nebo si z něj můžete připravit různé koktejly. Mezi oblíbené koktejly patří například Mojito, Daiquiri, Piña Colada či Cuba Libre.
Jak připravit Mojito?
Ingredience:
- 2 dcl bílého rumu
- 2-3 stroužky máty
- 1 lžička cukru
- 1 limeta
- sycená minerální voda
- kostky ledu
Postup:
- Do sklenice vložte 2-3 stroužky máty a 1 lžičku cukru.
- Přidejte 1/2 limetové šťávy a 1/2 limetky nakrájené na tenké kolečka.
- Lehce promačkejte ingredience dřevěnou tlačítkem.
- Přidejte 2 dcl bílého rumu a promíchejte.
- Doplňte sycenou minerální vodou a kostkami ledu.
- Podle chuti můžete přidat další limetovou šťávu nebo cukr.
Jaký rum koupit: přehled nejlepších rumů na trhu
1. Havana Club 7 let
Havana Club 7 let patří mezi nejvyhlášenější a nejprodávanější rums na světě. Jeho vyzrálý a jemný chuťový profil ho činí ideálním pro pití samotného nebo jako součást koktejlů. Více informací o rumu Havana Club 7 let naleznete na Wikipedii.
2. Bacardi 8 let
Bacardi 8 let je rum, který se vyznačuje výraznými aroma a plnějším tělem. Je vyráběn z těch nejlepších ingrediencí, jako jsou kubánská cukrová třtina a maturován až osm let. Více informací o rumu Bacardi 8 let naleznete na Wikipedii.
3. Diplomático Reserva Exclusiva
Diplomático Reserva Exclusiva je rum, který získal mnoho ocenění za svou kvalitu a jedinečnou chuťovou paletu. Jeho zrání v sudech z bílého dřeva dodává tomuto rumu mimořádně bohatou a jemnou chuť. Více informací o rumu Diplomático Reserva Exclusiva naleznete na Wikipedii.
Jak si pochutnat na rumu: Recepty a nápady na koktejly
-
Klasické koktejly s rumem:
- Mojito
- Daiquiri
- Piña Colada
-
Koktejly s novou chutí:
- Rumový mule
- Rumový sour
- Caribbean sunset
-
Použití rumu v kuchyni:
- Rumové dezerty
- Rumové omáčky
- Rumové marinády
