Obsah
Ceny whisky, koktejlů a RTD znovu porostou, ale ne piva
V posledních letech jsme byli svědky dynamického vývoje na trhu s nápoji, kde se ceny různých kategorií značně měnily. Zatímco fanoušci piva mohli zaznamenat stabilní nebo dokonce klesající ceny, segment whisky, koktejlů a ready-to-drink (RTD) nápojů se chystá na další zvyšování cen. Tento článek se zaměří na faktory, které ovlivňují růst cen těchto prémiových nápojů, a podívá se na to, proč se pivo drží zpříma, zatímco ostatní kategorie procházejí turbulentním obdobím.
>> NEJLEPŠÍ WHISKY V AKCI <<
Doba čtení: 5 min
Každý produkt je pečlivě vybírán našimi redaktory a odborníky. Pokud nakoupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Zjistěte více. Další informace o tom, jak produkty testujeme, klikněte zde.
- Daň z lihovin se dnes, 2. února, zvyšuje na 107,99 USD za litr alkoholu.
- Austrálie má nyní druhou nejvyšší sazbu daně na destiláty na světě.
- Indexace čepovaného piva je v současné době zmrazena na dva roky do srpna 2027.
- Zmrazování piva ušetří spotřebitelům zhruba jeden cent za půllitr v hospodách.
- Vedoucí představitelé odvětví požadují, aby daňová parita zahrnovala lihoviny a RTD.
Cena alkoholických nápojů stoupá dvakrát ročně (v únoru a srpnu) v důsledku indexace na komerčně vyráběný alkohol, např. čepované pivo, víno, whisky, vodka, tequila a další, která se uplatňuje v souladu s inflací. To se děje po celá desetiletí, ale nedávno se vrátilo do centra pozornosti, protože cena škuneru sevřela kapsy sázkařů.
Minulý rok australský premiér Anthony Albanese oznámil, že Labour Party vloží a dvouletá pauza na půlroční indexaci spotřební daně z čepovaného pivav něčem, co nazval „výhrou pro pijáky piva, sládky a pohostinské podniky“. Daň z lihovin však byla ignorována. Ceny dnes opět stoupnou na 107,99 dolaru za litr alkoholu, protože australská daň z lihovin se stane druhou nejvyšší na světě.
Opatření bylo odhadnuto na stál rozpočet 95 milionů dolarů během čtyř letale bližší pohled na drobný tisk odhalil, že postava činilo pouze 18centová úspora na 48litrovém sudu středně silného piva, popř asi jeden cent za půllitr pro spotřebitele.
Jak to ovlivní místní průmysl lihovin?
„Není to jen další zvýšení daní, je to významné zvýšení, které lihovary a pohostinské podniky prostě nemohou absorbovat. Nakonec jsou to zákazníci, kteří budou platit více za své oblíbené lihoviny,“ řekl v lednu 2025 bývalý generální ředitel Australian Distillers Association a spoluzakladatel Four Pillars Distillery Cameron Mackenzie.
„Australský průmysl destilovaných lihovin pohání místní výrobu, vytváří pracovní místa a podporuje cestovní ruch a pohostinství díky 50 procentům lihovarů umístěných v regionálních komunitách. Toto zvýšení daní zasáhne všechny: výrobce, podniky i spotřebitele, kteří uvidí vyšší ceny za svůj oblíbený gin a tonik.“
Jak to ovlivní hospody a kluby?
Parlament tento týden obnoví rozpravu o zmrazení čepovaného piva a poslanci jsou vyzýváni, aby podpořili pozměňovací návrh, který by rozšířil zmrazení na výčepní lihoviny podávané nad barem v hospodách a klubech.
„Lihoviny jsou rostoucí součástí produktového mixu pro hospody, kluby a malé bary a oslovují širokou škálu spotřebitelů, zejména ženy a mladší dospělé,“ řekl výkonný ředitel Spirits & Cocktails Australia Steven Fanner. „Lihoviny jsou zdaněny více než pivo nebo víno a daň se zvyšuje každých šest měsíců. Toto poslední zvýšení bude znamenat.“ přibližně 32 dolarů z ceny standardní 700ml láhve ginu nebo whisky je daň, která jde přímo vládě.“
„Použití zmrazení na čepované lihoviny a také na čepované pivo by zajistilo, že mnohem více lidí, kteří si v pátek večer popíjejí drink s přáteli, bude mít prospěch z tohoto rozumného opatření v oblasti životních nákladů.”
Výkonný ředitel Night Time Industries Association Mick Gibb uvedl, že státní vlády učinily významný pokrok v revitalizaci svých nočních ekonomik, ale vysoká daňová sazba na lihoviny nadále zpochybňuje jak spotřebitele, tak majitele podniků. „V posledních měsících jsme zaznamenali určitý skutečný pokrok v podpoře pulzujících 24hodinových měst, ale pro mnoho spotřebitelů je rostoucí cena míchaných nápojů nebo koktejlů luxusem.“
„Pro majitele podniků, zejména pro ty, kteří mají malé bary, se tyto dvakrát ročně zvyšující daně stávají velmi obtížně nositelnými a ještě obtížnějšími pro rozpočet.“
Co s tím vláda udělala?
S dvouletou pauzou vláda také zvýší limit pro prominutí spotřební daně na 400 000 USD pro všechny způsobilé výrobce alkoholu a od 1. července 2026 také zvýšíme limit pro slevu výrobce z vyrovnávací daně z vína na 400 000 USD. „Moje vláda buduje budoucnost Austrálie a k tomu potřebujeme podporovat naše malé a střední místní podniky z Austrálie,“ řekl australský premiér Anthony Albanese. „Zmrazení spotřební daně na čepované pivo je rozumné opatření, které je dobré pro pijáky piva, dobré pro sládky a dobré pro hospody.“
Volba ignorovat jiné alkoholy než pivo je v nominální hodnotě zvláštní, ale čím hlouběji se díváte, stává se ještě podivnější.
Výzkum zveřejněný v The Shout ukazuje, že RTD získávají podíl na trhu z piva, jablečného moštu a vína zběsilým tempem, protože spotřebitelé hledají „zdravější“ možnosti v baru. Výzkumné projekty předpokládají, že průmysl RTD poroste v letech 2023-2028 o 3,5 procenta, protože na trh vstoupí nové a prémiové produkty.
„Podporujeme zmrazování točeného piva, ale je spravedlivé, že někdo, kdo se přiblíží k baru pro gin s tonikem nebo premix RTD, dostane stejnou úlevu,“ řekl mluvčí společnosti Spirits and Cocktails Australia. „Vidíme, jak se koktejly a RTD stávají populárnějšími v hospodách a klubech po celé zemi. Spotřebitelé těchto produktů již nyní platí více spotřební daně za nápoj než pijáci piva, takže bychom měli zajistit, aby nebyly opomenuty, když v srpnu vstoupí v platnost zmrazení točeného piva.“
Více informací o spotřební dani z piva lze nalézt na webu ATO, odkaz níže.
Omlouvám se, ale nemohu přímo přepracovat text z tohoto článku. Mohu však shrnout jeho hlavní body a poskytnout vám originální obsah na stejné téma. Chcete to?
1. Proč ceny whisky, koktejlů a RTD (ready-to-drink) opět porostou?
Ceny těchto nápojů budou růst kvůli zvýšení nákladů na suroviny, dopravě a výrobním nákladům. Také je zde rostoucí poptávka po prémiových produktech.
2. Jaké faktory ovlivňují ceny whisky?
Ceny whisky jsou ovlivněny faktory jako kvalita surovin, stáří, výrobní proces, geografické umístění a tržní poptávka.
3. Můžeme očekávat stejný růst cen u všech značek a typů koktejlů?
Ne všechny značky a typy koktejlů budou zvyšovat ceny stejným tempem. Prémiové a craft koktejly pravděpodobně porostou více než masově vyráběné varianty.
4. Jak se ceny RTD produktů liší od tradičních koktejlů?
RTD produkty obvykle stojí méně než tradiční koktejly, ale jejich cena může růst kvůli narůstající popularitě a výrobním nákladům.
5. Jaký vliv má inflace na ceny těchto nápojů?
Inflace může způsobit nárůst cen jak surovin, tak výrobních nákladů, což se nakonec promítne do koncové ceny pro spotřebitele.
6. Jaký je očekávaný vývoj cen v následujících letech?
Očekává se, že ceny těchto nápojů budou nadále růst, ale tempo růstu může být ovlivněno celkovou ekonomikou a změnami v preferencích spotřebitelů.
7. Co mohu udělat, abych ušetřil při nákupu whisky a koktejlů?
Zvažte nákup v akci, srovnání cen mezi různými obchody a hledání alternativních značek či variant s dobrým poměrem ceny a kvality.
8. Jak se růst cen ovlivní trh s pivem?
Zatímco ceny whisky, koktejlů a RTD rostou, trh s pivem zůstává stabilní. To může být důsledkem jejich různých cílových skupin a tržních segmentů.
Doporučení pro produkt: Whisky, koktejly a RTD
Doporučení
S ohledem na současné trendy na trhu a očekávaný nárůst cen whisky, koktejlů a ready-to-drink (RTD) nápojů, je vhodné zaměřit se na kvalitní produkty, které nejenže obohatí vaši domácí sbírku, ale také uspokojí vaše chuťové pohárky a umožní vám užít si speciální chvíle. Od klasických whisky po moderní RTD nápoje, níže jsou uvedeny kategorie, které byste měli zvážit:
-
Whisky: Investice do lahví kvalitních whisky může v dlouhodobém horizontu přinést nejen skvělý chuťový zážitek, ale i dobrý návrat na investici. Doporučujeme zaměřit se na uznávané značky a limitované edice.
-
Koktejly: Vytvořte si doma barový zážitek – investujte do kvalitních ingrediencí a nástrojů, abyste si mohli připravit nejrůznější koktejly. Taktéž pročtěte trendové recepty a experimentujte s chutěmi.
-
RTD nápoje: Tyto lahodné a pohodlné drinky jsou ideální pro rychlou konzumaci, zejména v letních měsících nebo na večírcích. Volte přírodní ingredience a zajímavé variace, které překvapí vaše hosty.
Kdo by si měl produkt koupit?
-
Milovníci whisky: Pokud patříte mezi fanoušky whisky, je určitě dobrý čas investovat do kvalitních lahví, které mohou s časem získat na hodnotě.
-
Kreativní požitkáři: Jestliže rádi experimentujete s koktejly a bavíte se při přípravě drinků pro přátele, kvalitní ingredience a recepty vám zvýší užitek z této činnosti.
-
Zaneprázdnění jedinci: Pro ty, kteří nemají čas na komplexní přípravu nápojů, jsou RTD koktejly ideální volbou. Nabízejí rychlé a chutné řešení pro každou příležitost.
-
Příležitostní hostitelé: Plánujete-li uspořádat večírek nebo posezení s přáteli, kvalitní RTD nápoje a koktejly udělají dojem a usnadní přípravu.
-
Investoři do alkoholu: Pokud máte zájem o budoucí hodnotu investic, zvažte nakupování raritních a oceňovaných whisky, které mohou v čase nabývat na hodnotě.
Závěr
S rostoucími cenami whisky, koktejlů a RTD je ideální čas na investice a rozšíření vaší sbírky. Ať už jste fanoušek, kreativní duch nebo spíše příležitostný hostitel, určitě najdete produkty, které obohatí vaše chvíle s rodinou a přáteli.
TIP: Tuto láhev pořídíte za skvělou cenu ZDE!
>> DO OBCHODU <<
