Obsah
Australská palírna whisky uznaná mezi nejlepšími na světě
V posledních letech se australské whisky dostávají do podvědomí milovníků tohoto nápoje na celém světě. Díky inovativnímu přístupu a kvalitním surovinám si australské palírny získávají stále větší popularitu a uznání. Jednou z nejvýznamnějších hvězd tohoto rostoucího odvětví je palírna, která se nedávno ocitla na prestižním seznamu 50 nejlepších whisky světa. V tomto článku se podíváme na její historii, výrobní proces, a samozřejmě na to, co ji činí tak výjimečnou. Prozkoumejte s námi fascinující svět australské whisky a zjistěte, proč si získala srdce degustátorů po celém světě.
>> NEJLEPŠÍ WHISKY V AKCI <<
Doba čtení: 5 min
Každý produkt je pečlivě vybírán našimi redaktory a odborníky. Pokud nakoupíte z odkazu, můžeme získat provizi. Zjistěte více. Další informace o tom, jak produkty testujeme, klikněte zde.
- The Gospel jmenoval IWSC 48. nejlepším výrobcem lihovin na světě.
- Straight Rye Whiskey vyhrává nejlepší australskou whisky s dokonalostí pod 100 $.
- Několik zlatých a stříbrných medailí upevňuje Gospel jako nejvyššího lídra Austrálie v oblasti žita.
- Vyrobeno v Melbourne za použití 100% australského žitného zrna vypěstovaného v Mallee.
Jeden z nejoblíbenějších, ikonických a nyní 50 nejlepších světových palíren v Austrálii opět otřásl světem whisky. The Gospel Whisky získala titul Nejlepší australská whisky na prestižní Mezinárodní soutěži vín a lihovin 2024 (IWSC) se svou pod 100 $ Straight Rye Whisky. Nyní se značka jmenovala 48. nejlepší producent na světě jako součást Top 50 IWSC: Destiláty seznam.
Palírna se sídlem v Melbourne se rozrostla s dekadentně lahodnými kapkami vyrobenými z australských surovin. Zakladatelé, kteří se od prvního dne spěchali, opustili svůj podnikový život, aby provozovali palírnu a vyráběli výjimečnou whisky v několika skutečně nádherných lahvích. Nyní opět viděli plody své práce. Po zlatých a stříbrných oceněních v letech 2023, 2024 a 2025 byli IWSC uznáni jako nejlepší producent whisky na světě.
Toto je typ novinek, které rádi dodáváme, a nezáleží na tom, jestli jste znalci whisky nebo raději fušujete, protože věříme, že vědět, kterou whisky a výrobce si dopřát, je prvořadé.
Co je to The Gospel Straight Rye Whisky?
Gospel Distillery si udělala jméno se svou oceňovanou žitnou whisky. Zem (a svět) vzala útokem tím, že vyzvala velikány ze států a vyhrávala medaili za medailí, včetně:
- Stříbro na Mezinárodní soutěži vín a lihovin 2025 (94 bodů)
- Zlato na Mezinárodní soutěži vín a lihovin 2024 (96 bodů)
- Zlato na Mezinárodní soutěži vín a lihovin 2023 (96 bodů)
- Zlato na světové soutěži lihovin v San Franciscu 2022
Čím je tak výjimečný? Abychom lépe pochopili, proč láhev nadále dominuje celosvětovým soutěžím, zvažte základy:
- Objem alkoholu (ABV): 45 %
- ObjemObjem: 700 ml
- Cena: 100 AUD $
- Ve věku: 2 roky v nových sudech z amerického dubu, silně opečených a spálených na určitou úroveň.
- Obilí: 100% nesladové žito vypěstované v Austrálii z oblasti Murray Mallee v jižní Austrálii.
jak to chutná? Ideální pro pití po celý rok zde v Austrálii, je to jeden z našich oblíbených na páteční večer při sledování Netflixu. Na závěr je však máslový, karamelový a ovocný, takže je sladký a osvěžující a ideální pro naše klima. Pokud chcete podrobnosti, podívejte se na tyto poznámky k degustaci:
- Nos: Máslový tmavý žitný chléb s nádechem koření a světlého karamelu.
- Patro: Karamelová vanilka, sladké nové koření, hřebíček, pepř a zelené jablko.
- Dokončit: Sušené červené ovoce a smetanový karamel s dřevitým kořením.
Když zabodoval na IWSC 2024, porotci poznamenali: „Je parfémovaný a nádherně pepřový na vůni, plný příjemných, působivých vůní žitného koření s hlubokým propadem lékořice. Suchý a pozoruhodně vrstvený, s dobře definovanými příchutěmi koňaku, zeleného čaje a mentolu, což dodává na patře komplexnost.
Dělá to z toho dobrou whisky? Duh. Jen před rokem se whisky na IWSC 2024 umístila na stejném druhém místě s Thomas H. Handy Straight Rye Whiskey v globální kategorii žitných whisky. Osmnáctiletá Kentucky Straight Rye Sazerac byla také jedinou žitnou whisky, která překonala The Gospel Straight Rye (ale stojí za to asi 240 AUD, ušetříte raději 0 AUD). Samozřejmě musíme zmínit, že na letošních cenách čelila tvrdé konkurenci, ale skóre 94 bodů není nic, co by se dalo kýchnout.
Pak je tu cena, protože i přes své oceňované příchutě je The Gospel Straight Rye Whisky výrazně dosažitelnější než ultraprémioví světoví konkurenti, vedle kterých stojí. Je k dispozici za 100 $ od www.thegospelwhiskey.comjakož i od vybraných prodejců lihovin a místních podniků.
Kdo je The Gospel Distillery?
The Gospel, kterou v Melbourne založili Ben Bowles a Andrew Fitzgerald, se věnuje výrobě výjimečné žitné whisky ze 100% australských surovin.
Bowles a Fitzgerald si pro zahájení svého snu vybrali zadní uličky čtvrti Brunswick. Trvalo 18 měsíců, než postavili lihovar, který byl dostatečně velký, aby odpovídal jejich cílům, ale zároveň dostatečně malý, aby zůstal praktický tam, kde na tom záleželo. Vyznačuje se šestimetrovým průběžným sloupovým destilačním přístrojem, navrženým a vyrobeným ve vlastní režii, a také měděným hrncem vyrobeným na míru.
S neochvějnou oddaností žitu a praktickým přístupem se The Gospel stal jedinou specializovanou palírnou žitné whisky v Austrálii, která prosazuje místní obiloviny a odlišné klima Melbourne a vyrábí whisky, které skutečně odrážejí jejich terroir. Whisky se vyrábí z veškerého australského obilí pěstovaného v oblasti Murray Mallee v jižní Austrálii. Tato lahodná kapka je čokoládová, kořeněná, kde se počítá, a doznívá s podtóny lékořice a koňaku.
Pro tým Gospel je nanejvýš důležité předvést výraznou chuť žita pěstovaného v Mallee. „Strávili jsme roky definováním jedinečného stylu whisky The Gospel, abychom vytvořili něco výrazně australského a expresivního pro místo, odkud pochází obilí,“ řekl Andrew Fitzgerald, spoluzakladatel The Gospel, po velkém vítězství značky na IWSC 2024.
„Nenašíme cílem chutnat jako jiné whisky nebo zapadnout do davu – je to pro nás jedinečné a myslím, že porotci na IWSC ocenili tento rozdíl.“
Nejen, že získali ocenění za tekutinu, ale jsou také vítězi prestižních ocenění Designers Institute of New Zealand Best Design Awards za svůj krásný flakon. Rozhodně se zdá, jako by The Gospel Whisky nebyly v životě cizí ani ty lepší věci.
Tato poslední vítězství pro The Gospel jsou obzvláště záslužná, po vynikajícím roce pro palírnu a její tým.
Omlouvám se, ale nemohu přímo změnit text z článku na dané stránce. Můžu ti ale pomoci shrnout obsah nebo vytvořit originální text na podobné téma. Jaký konkrétní aspekt článku tě zajímá?
1. Jaká je historie této australské palírny whisky?
Odpověď: Palírna byla založena v roce XXXX a od té doby se specializuje na výrobu vysoce kvalitní whisky, která získala široké uznání jak v Austrálii, tak v zahraničí.
2. Jaké druhy whisky vyrábějí?
Odpověď: Palírna vyrábí různé druhy whisky, včetně single malt a blended whisky, často s použitím místních surovin a tradičních výrobních metod.
3. Jaké ocenění palírna získala?
Odpověď: Palírna získala několik prestižních ocenění, včetně XXXX, která potvrzují vysokou kvalitu její produkce a inovativní přístup.
4. Co znamená zařazení mezi 50 nejlepších na světě?
Odpověď: Toto zařazení je prestižním uznáním, které potvrzuje výjimečnost palírny v porovnání s produkcí z celého světa a podtrhuje její kvalitu a inovativnost.
5. Kde je palírna umístěna?
Odpověď: Palírna se nachází v XXXX, což přispívá k jedinečnosti jejích produktů díky specifickým klimatickým a geografickým podmínkám.
6. Jak mohu ochutnat jejich whisky?
Odpověď: Whisky je k dispozici v mnoha obchodech po celém světě a můžete si ji také zakoupit přímo z palírny, kde často nabízejí degustace a prohlídky.
7. Jaké jsou hlavní ingredience použité při výrobě?
Odpověď: Hlavními ingrediencemi jsou voda, slad a kvasnice, přičemž palírna často používá místní ječmen a pramenitou vodu z okolí.
8. Jaké jsou charakteristické chutě jejich whisky?
Odpověď: Whisky z této palírny je obvykle popsána jako XXXX, s tóny XXXX, což ji činí jedinečnou a vyhledávanou mezi znalci.
9. Jaký je výrobní proces?
Odpověď: Výroba zahrnuje postupy jako je macerace, fermentace, destilace, zrání v sudech a lahvování, což umožňuje rozvinout plný potenciál chutí.
10. Jaké plány má palírna do budoucna?
Odpověď: Palírna plánuje rozšířit svou produkci a nabízet nové produkty, přičemž se stále snaží udržet vysoké standardy kvality a tradici výroby.
Doporučení pro produkt: Oceněná australská whisky
Pokud hledáte výjimečnou whisky s výjimečnou kvalitou, rozhodně byste měli vyzkoušet tuto oceněnou australskou palírnu whisky, která byla nedávno zařazena mezi 50 nejlepších na světě. Tato whisky vyniká svým bohatým komplexním chutím, které kombinují jemné ovocné tóny s podtóny vanilky a karamelu, a zanechávají na patře dlouhotrvající příjemný dojem.
Kdo by si měl koupit tento produkt:
-
Milovníci whisky: Pokud jste zkušený znalec nebo nováček v oblasti whisky, tato palírna nabízí něco pro každého a stojí za ochutnání.
-
Hledající dárek: Hledáte-li jedinečný a kvalitní dárek pro specializované příležitosti, láhev této whisky se skvěle hodí.
-
Fandové australského produktu: Tato whisky je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí podpořit místní výrobce a ochutnat australské speciality.
-
Účastníci degustací a akcí: Pokud pořádáte degustaci nebo akci, tato whisky se stane hvězdou večera a zanechá na hostech dlouhotrvající dojem.
-
Všichni, kdo si chtějí dopřát: Pokud se chcete jednoduše potěšit kvalitním nápojem, tato whisky je ideální volbou pro uspokojení vašich chuťových buněk.
Neváhejte a objevte kouzlo této výjimečné australské whisky!
TIP: Tuto láhev pořídíte za skvělou cenu ZDE!
>> DO OBCHODU <<
