Savanna Herr 57 Rum – Recenze rumu – Web pro pravé chlapy

Obsah

Savanna Herr 57 Rum je francouzský rum s vysokým obsahem alkoholu, který získal svůj název podle počtu procent alkoholu v láhvi. V tomto článku se podíváme na recenzi tohoto rumu a zhodnotíme jeho chuť, aroma a celkovou kvalitu. Savanna Herr 57 Rum je produkt, který stojí za bližší zkoumání, a proto se s ním podrobně seznámíme navzdory tomu, že je nám tato oblast poněkud neznámá.

Savanna je rumová značka původem z ostrova Réunion v Indickém oceánu. V minulosti jsem se na Savannu zaměřil v jedné z mých recenzí, která se zabývala také historií této značky.

Savanna vyrábí rumy z cukrové třtiny i melasy. Přestože se tento rum vyrábí z melasy, mohlo by to snadno zavádět. Neřadím se mezi příznivce bílých rumů, ale mám rád vliv sudů (odtud název naší stránky). Nicméně Savanna Herr 57 mě velmi zaujala, když jsem jej ochutnal na Nordic Rum Festu. Byl jsem úplně unešený a musel jsem si počkat, než jsem si ho mohl konečně koupit.

Na internetu jsem o tomto rumu nenašel mnoho informací a můj omezený francouzský slovní zásobník mi příliš nepomohl. Nicméně na láhvi byly uvedeny různé informace a s pomocí Google Translate a své vzpomínky z Nordic Rum Festu jsem se snažil zjistit více o tomto rumu.

„Herr“ je zkratkou pro „High Ester Rum Reunion“ a číslo 57 označuje obsah alkoholu, který je 57%. Podle informací na oficiálních stránkách Savanny byl Herr 57 vytvořen v roce 2005 jako experiment s cílem získat aromatický rum s vysokým obsahem esterů. Při kvašení se přidávaly různé kmeny kvasinek a bakterií. Ačkoli tento rum kvasil 11 dní, nemyslím si, že byl v otevřeném tanku. Pokud někdo ví víc informací, prosím, dejte mi vědět. Tento rum byl destilován v alembickém kotlíkovém destilačním přístroji a poté byl asi 12 let skladován v nerezových tancích. V roce 2005 o tento ostrý rum nebyl velký zájem a bylo vyrobeno pouhých 2300 lahví s 423,4 g/hlap esterů, 57% ABV a bez přísad.

Na nose je tento rum velmi ovocný. Cítím aroma jahod, malin, kandovaných banánů, ananasové šťávy, přezrálých jablek a citronové sladkosti. V pozadí se nachází ostrá Brasso vůně. Kromě toho cítím vůni vosku ze svíček, mentolu a leštění na dřevo, které používám v práci. Na patře se objevuje super intensivní chuť s mátovým, ovocným a štiplavým nádechem. Cítím Fernet, sirup proti kašli, umělé jahodové aroma, ananasový sirup a mátové želé – všechny tyto vůně spolu s olivami a olivovým nálevem. Začíná se sladkým vjemem, ale na konci vysuší ústa. Závěr je dlouhý a plný malinového želé a mátového likéru.

Herr 57 Savanna rum má jedinečný chuťový profil. Pokud máte rádi Clairiny a jamajské funk-bomby, je to pro vás to pravé.

Savanna Herr 57 Rum skóre:
Vůně/chuť: 62/70
Poměr cena/výkon: 15/15
Transparentnost/čistota: 15/15
Celkově: 92/100

Na zdraví!

Nejlepší rumy v AKCI

FAQs o Savanna Herr 57 Rum – Recenze rumu

Co je Savanna Herr 57 Rum?

Savanna Herr 57 Rum je rum produkovaný společností Savanna Distillery na ostrově Réunion v Indickém oceánu. Jedná se o premium rum, který zraje ve francouzských dubových sudech a dosahuje cca 57% alkoholu.

Proč je Savanna Herr 57 Rum populární?

Savanna Herr 57 Rum je populární pro svou kvalitu, chuť a vůni. Obsahuje také vysokou koncentraci alkoholu, což jej dělá zajímavým pro rumové fanoušky a sběratele.

Jaké jsou vhodné způsoby konzumace?

Savanna Herr 57 Rum se hodí k pití samostatně jako digestiv nebo ke konzumaci s ledem či v koktejlu. Je důležité dodržovat míru při pití, protože obsah alkoholu může být vyšší než u jiných rumů.

Odkud pochází název Herr 57?

Název Herr 57 vychází z příběhu, kdy dánský obchodník zajišťoval dodávky zboží pro své zákazníky v Karibiku a označoval je číslem v katalogu. Rum od společnosti Savanna měl označení 57 a podle toho byl pojmenován Savanna Herr 57 Rum.

Kde lze zakoupit Savanna Herr 57 Rum?

Savanna Herr 57 Rum je k dostání v některých specializovaných obchodech s alkoholem. Lze ho také zakoupit online na různých e-shopů, které nabízejí kvalitní rums.

Nejlepší rumy v AKCI