Nejnovější Bardstown Bourbon Company je další ohromující whisky dokončená v sudu
V whisky světě, kde se tradice mísí s inovací, se Bardstown Bourbon Company neustále vyznačuje svým neotřelým přístupem k výrobě bourbonu. Jejich nejnovější přírůstek na trh, whisky dokončená v sudu, přináší zcela novou dimenzi chutí a vůní, které potěší i ty nejvybíravější znalce. Tento článek se zaměří na jedinečné vlastnosti této lahodné spirituózy, její výrobní proces a přínos, který přináší do bohatého světa bourbonu. Připravte se na vzrušující cestu za objevováním tajemství za touto ohromující whisky!
>> NEJLEPŠÍ WHISKY V AKCI <<
Vítejte na Test chuti, kde každý týden náš kritik Jonah Flicker zkoumá nejrušnější a nejzajímavější whisky na světě. Vraťte se každou neděli na jeho nejnovější recenzi whisky.
Nebudu vám říkat o tom, z kolika sudových amerických whisky si můžete vybrat právě teď. Pokud jste četli tento sloupek a pokud jste vůbec naladěni do světa bourbonu a žita, už to víte. Některé nejsou skvělé – vypadají skoro jako pokus dát nový život whisky, která zůstala mrtvá. Jiné jsou však fantastické a dodávají již tak dobře vyrobené a dobře vyzrálé whisky nové vrstvy chuti. Pokud znáte společnost Bardstown Bourbon Company, nemělo by být překvapením, že její nejnovější bourbon hotový v sudu pohodlně spadá do této druhé kategorie.
Více od Robb Report
Nový bourbon se jmenuje Normandie Calvados Brandy Barrel Finish a jako u většiny sudových whisky je spousta informací uvedena přímo v názvu. Je součástí série BBC Distillery Reserve, která zahrnovala minulá vydání jako Cathedral French Oak, bourbon zrající ve francouzských dubových sudech vyrobených ze stejného dřeva, jaké bylo použito k restaurování Notre Dame, a Hokkaido Mizunara Oak, který jsem recenzoval minulé léto a považoval jsem ho za velkolepý. Tato nová verze je směsí whisky pocházející ze 76 procent Indiana bourbon (s největší pravděpodobností z MGP) zrající 13 let a 24 procent bourbonu Indiana zrajícího 12 let. Oba byly vyrobeny ze 75 procent kukuřice, 21 procent žita a čtyř procent sladového ječmene.
SOUVISEJÍCÍ: 50 největších Bourbonů 21. století
Bourbon ve směsi původně zrál v nových vypálených dubových sudech, jak to vyžaduje zákon, ale poté dostal dvě velmi odlišné sudové úpravy. Master blender Dan Callaway získal pět sudů od Christian Drouin House, francouzského výrobce Calvadosu (Calvados je druh francouzské brandy vyráběné z jablek). Směs byla vložena do pěti ex-Calvados sudů na celkem 28 měsíců a poté přemístěna do opékaných dubových sudů na další čtyři měsíce. O toastovém dubu jsem psal již mnohokrát, naposledy v souvislosti s novým Dovetail Toasted od Barrell Craft Spirits. Ne každý je fanouškem tohoto typu povrchové úpravy, protože chutě, které dodává, mohou rychle převzít patro (ne tak docela jako amburana, naštěstí), ale to není tento případ.
Samozřejmě jsem nemohl vyzkoušet jádrovou směs před dokončením, ale myslím, že je bezpečné předpokládat – na základě jejího stáří a zdroje – že už byla pravděpodobně docela dobrá. Jak již bylo řečeno, sekundární zrání zde dokázalo zázraky. Závěr Calvados naplnil whisky hlubokými tóny koření, vanilky, javoru a samozřejmě jemného jablka (zde nečekejte zralé Granny Smith nebo sladké Jolly Rancher); a opečený dub zanechal svůj vlastní otisk, jako vždy, s jemnými tóny opečených ořechů, čerstvé trávy a pečeného chleba. Tento bourbon je jednotný a má úhel pohledu a při 104,2 proof je příjemné hřejivé teplo, které přetrvává několik sekund po usrknutí.
Stejně jako ostatní verze Distillery Reserve je Normandie Calvados Brandy Barrel Finish k dispozici pouze v menších lahvích o objemu 375 ml, každá s cenovkou 100 USD – i když se již objevuje na sekundárních webových stránkách za více než 500 USD. Zamiřte do lihovaru, pokud chcete zkusit ukořistit láhev za cenu, nebo pokračujte a marnotratnost. Pointa je, že tato whisky nezklame a je dalším příkladem toho, jak je společnost Bardstown Bourbon Company lídrem ve světě sudové whisky.
Skóre: 95
-
100 Vyplatí se vyměnit své prvorozené za
-
95–99 V Pantheonu: Trofej pro kabinet
-
90–94 Skvělé: Přátelé nadšeně přikyvují, když jim nalijete drambu
-
85–89 Velmi dobrý: Dost lahodný na nákup, ale ne dost zvláštní, aby se dal pronásledovat na sekundárním trhu
-
80–84 Dobrý: Více vašeho každodenního pijáka, solidní a spolehlivý
-
Pod 80 Je to v pořádku: Upřímně, s tímhle asi nebudeme ztrácet čas váš a náš
To nejlepší z Robba Report
Přihlaste se k odběru Newsletter RobbReports. Pro nejnovější zprávy nás sledujte Facebook, Cvrlikánía Instagram.
Omlouvám se, ale nemohu poskytnout konkrétní text z tohoto článku. Mohu ti ale shrnout hlavní body nebo pomoci vytvořit originální obsah na podobné téma. Co bys chtěl vědět?
1. Co je Bardstown Bourbon Company?
Bardstown Bourbon Company je renomovaná výrobna bourbonu, která se nachází v Bardstown, Kentucky. Specializuje se na výrobu vysoce kvalitního bourbonu a nabízí jedinečné směsi.
2. Jaký typ whisky představuje nejnovější produkt Bardstown Bourbon Company?
Nejnovější whisky od Bardstown Bourbon Company je bourbon, který byl dokončen v sudu, což znamená, že byl poté, co dokončil hlavní proces zrání, dále uchováván v sudu pro získání specifických chutí.
3. Jaký je proces dokončení whisky v sudu?
Proces dokončení zahrnuje umístění whisky do nového sudu, který byl dříve použit k uložení jiného nápoje (např. vína, rumu nebo jiné whisky). To dodává whisky nové vrstvy chutí a aroma.
4. Jaké chutě mohu očekávat od této whisky?
Vzhledem k různým typům sudů, které se používají pro dokončení, mohou být chutě velmi variabilní. Můžete očekávat bohaté a složité profily, které zahrnují tóny vanilky, karamelu, koření a ovocné nuance.
5. Kde mohu zakoupit nejnovější whisky Bardstown Bourbon Company?
Nejnovější whisky je běžně k dispozici v specializovaných obchodech s likéry, na webových stránkách výrobce nebo u vybraných distribučních partnerů.
6. Jaká je cena nejnovější whisky od Bardstown Bourbon Company?
Cena se může lišit v závislosti na konkrétní lahvi a místě nákupu, obvykle se však pohybuje v rozmezí od $50 do $150.
7. Měla bych tuto whisky vyzkoušet i jako nováček v bourbonu?
Ano, Bardstown Bourbon Company je známá svými vyváženými a přístupnými chutěmi, takže je ideální jak pro začátečníky, tak pro zkušené znalce.
8. Jak správně podávat bourbon?
Bourbon můžete podávat čistý, na ledu nebo jako součást koktejlů. Doporučuje se také nechat whisky chvíli dýchat, aby se plně rozvinuly všechny chutě.
9. Můžu tuto whisky použít do koktejlů?
Ano, tato whisky je výborná i do koktejlů, protože její komplexní chutě dodají drinkům hloubku a charakter.
10. Jaké jsou hudební nebo gastronomické párování s touto whisky?
Bourbon se skvěle páruje s barbeque, grilovaným masem, sýry a čokoládou, ale také s jazzovou hudbou pro relaxaci při jeho popíjení.
Doporučení produktu: Nejnovější Bardstown Bourbon Company – Whisky dokončená v sudu
Pokud hledáte výjimečný zážitek z whisky, Nejnovější Bardstown Bourbon Company je nezbytností pro vaši sbírku. Tato whisky se pyšní vynikajícími chutěmi a komplexností, které jsou výsledkem pečlivého procesu zrání v sudu. Je perfektní volbou pro milovníky bourbonu, kteří chtějí obohatit své chuťové palety.
Proč si ji koupit?
- Vynikající chuť: Díky dokonalé kombinaci chutí z různých sudů je tato whisky plná bohatých a tmavých tónů, které potěší vaše chuťové pohárky.
- Prestižní značka: Bardstown Bourbon Company je synonymem pro kvalitu a inovaci v oblasti výrobní whisky.
- Skvěle se hodí k různým příležitostem: Ať už pořádate večírek, nebo si chcete vychutnat sklenku o samotě, tato whisky se hodí téměř pro každou situaci.
Kdo by si měl produkt koupit?
- Milovníci bourbounu: Pokud máte rádi autentické a kvalitní bourbony, tento produkt je pro vás ideální.
- Znalci whisky: Jestliže jste vášnivým znalcem whisky, určitě oceníte jemnost a univerzálnost chuti této láhve.
- Dárci: Skvělý tip na dárek pro přátele nebo rodinu, kteří mají rádi kvalitní alkoholické nápoje.
Nebojte se investovat do tohoto skvostu a objevte další dimenzi chutí s Bardstown Bourbon Company!
TIP: Tuto láhev pořídíte za skvělou cenu ZDE!
>> DO OBCHODU <<
