8 věcí, které byste měli vědět o deseti ku jedné, karibském rumu s obratným scénářem

Když Marc Farrell v roce 2018 zakládal Ten to One Rum, nechtěl jen přinést na trh další rum. Chtěl změnit jeho vyprávění. Jako domorodec z Trinidadu a milovník rumu ho omrzela pověst této kategorie jako ducha s nízkým obočím ukotveného stereotypními tématy pirátů, námořníků a plantáží. Zatímco takové tropy odkazovaly na komplikovanou minulost ducha, ignorovaly krásu současné karibské kultury, která Farrella obklopovala během jeho výchovy. Chtěl se podělit o to, o čem věděl, že je pravdivé, a tuto energii nasměroval do vývoje prémiového rumu pro každou příležitost, který byl vytvořen tak, aby byl „povznesený, ale ne exkluzivní“.

Když se v roce 2019 dostaly na pulty New Yorku první lahve bílého a tmavého rumu Ten to One, upoutal jejich elegantní minimalistický design lahví pozornost uprostřed moře karikatur. Kritický ohlas umocnil poselství značky v následujících letech: Od roku 2024 se Ten to One pyšnil více než 100 cenami z různých soutěží lihovin. Značka byla také finalistou ceny Spirits Brand of the Year v soutěži VinePair 2025 Next Wave.

Ten to One rozšířil své portfolio o speciální rezervní sudové lahve, aby dále oslavil kreativitu a dovednosti, které stojí za výrobou moderního karibského rumu. Stejně jako originální lahve značky, tyto jedinečné výrazy neobsahují žádný další cukr, barviva nebo aroma. Nyní, když znáte základy této lahvové oslavy současného Karibiku, zde je osm dalších věcí, které byste měli vědět o Rumu Ten to One.

1. Zakladatelem je akademický zázrak.

   Farrell je samozvaný student rumu. Má také působivou historii vzdělávacích schopností, díky nimž se jedinečně hodí k pochopení podnikání a vědy, která stojí za úspěšným duchem. Když mu bylo pouhých 16 let, přestěhoval se z rodného Trinidadu a Tobaga, aby studoval chemické inženýrství na Massachusetts Institute of Technology. Poté získal magisterský titul z filozofie na Cambridge a MBA na Harvard Business School.

2. Zakladatel se také prosadil ve Starbucks před podnikáním s rumem.

   V roce 2015 Farrell řídil podnikatelský projekt související se sportem, když se náhodou setkal s generálním ředitelem Starbucks Howardem Schultzem. Tato interakce zanechala na Schultze takový dojem, že naverboval Farrella, aby se připojil k masivní kávové společnosti. Farrell přijal a nastoupil do role viceprezidenta ve 33 letech – nejmladší viceprezident v historii společnosti. Během svého funkčního období pomáhal řídit strategii elektronického obchodování organizace a globální maloobchodní a nápojové inovační strategie. Nakonec přešel z kávy na alkohol, ne nepodobný baristovi, který přejde k barmanství.

3. Název značky odkazuje na slavný projev.

   Název Ten To One je zpětným voláním k legendárnímu projevu z roku 1962, který pronesl první premiér Trinidadu a Tobaga, Dr. Eric Williams. Během vášnivého projevu, který naléhal na 10 karibských národů tvořících tehdy bojující Federaci Západní Indie, aby spolupracovaly, Williams prohlásil: „Jeden z 10 ponechává nulu. Zatímco matematika prohlášení je mimo, jeho sentiment je přesný: region je nejsilnější, když jeho země spolupracují. Pojmenováním značky Ten to One se značka opírá o toto přesvědčení, aby zdůraznila důležitost budování komunity.

4. Je spoluvlastníkem držitele Grammy.

   Deset ku jedné udělalo na Ciaru docela dojem. V rozhovoru z roku 2023 R&B zpěvačka/skladatelka a tanečnice oceněná Grammy uvedla, že Mojito vyrobené s rumem bylo prvním nápojem, který pila poté, co svého syna kojila 10 měsíců. Rum ji uchvátil – natolik, že ke značce přišla jako investorka a spolumajitelka v říjnu 2023. Toto není její první vlastnický podnik – vlastní mediální produkční společnost a klub Seattle Sounders FC z Major League Soccer spolu se svým manželem, quarterbackem NFL Russellem Wilsonem. Stejně jako ostatní své podnikatelské projekty bere svou roli v Ten to One vážně a přispívá k marketingovým a obchodním strategiím značky.

5. Jeho rumy jsou směsi pocházející z mnoha karibských zemí.

   Většina produktové řady Ten To One odráží důležitost spolupráce karibských národů na vytvoření něčeho krásného. Bílý rum spojuje sloupcově destilované dominikánské a vysoce esterové v nádobě destilované jamajské rumy. Trinidadský rum a 8letý sloupcový destilovaný rum z Barbadosu spojují své síly s těmito rumy a vytvářejí svůj tmavý rum. Pro jeho láhev Five Origin Select se 11 až 15letý rum z Guyany přidává do směsi z ostatních čtyř zemí. Jedinou výjimkou z tohoto pravidla jsou 18leté láhve Single Cask Reserve této značky, limitovaná trojice lahví s 92 odolnými lahvemi, které zvýrazňují jedinečný rum z Trinidadu, Jamajky a Barbadosu. Přirozeně, Ten to One také míchá tyto tekutiny, aby vytvořil svou stejně vzácnou 18letou rezervu Triple Cask Reserve.

6. Zdokonalení výrobku trvalo téměř dva roky.

   Ve výrobě správného pan-karibského rumu je mnohem víc než smíchat spoustu lihovin pocházejících z několika různých zemí. V případě Ten to One trvalo téměř dva roky pokusů a omylů vytvořit směs, která splňuje Farrellovy náročné standardy. Jedním z důvodů tohoto zdlouhavého procesu bylo rozhodnutí vyhnout se zkratkám, jako je přidávání cukru nebo uchýlení se k umělým příchutím či barvivům – na čemž si značka stojí dodnes.

7. Štítek obsahuje náznaky historie a dědictví.

   Na lahvích Ten to One nejsou žádní šmrncovní piráti nebo špinaví námořníci. Místo toho jeho elegantní, geometricky vzorovaný design láhve obsahuje smysluplnější symboly. Reliéfní pták na přední straně láhve – který také slouží jako logo značky – je národní pták Trinidadu, šarlatový ibis. Dokument podobný razítku napravo od symbolického drůbeže vzdává hold přepravním štítkům používaným při odesílání karibského cukru do Evropy. Tyto jemné odkazy ve spojení se jménem značky pomáhají Ten to One vyprávět autentický příběh poháněný smyslem pro místo namísto otřepaných archetypů rumu, čímž povznášejí ducha uvnitř láhve.

8. Tohle není párty rum.

   Web Ten to One prohlašuje, že šťáva, kterou vyrábí, není „vaším rumem o jarních prázdninách“. Toto prohlášení se shoduje s Farrellovou touhou povýšit kategorii rumu na sofistikovanou úlitbu a ne na něco, co se jen tak hodí jako součást chlastacího nápoje zasazeného do nařaseného papírového deštníku. Jedná se o rumy určené k pití čisté, na kamenech nebo s polévkou kokosové vody nebo sody, ne nepodobné tomu, jak si obyvatelé Karibiku mohou svůj rum vychutnávat doma. To znamená, že výrazy Ten to One dokážou ve správně připraveném klasickém koktejlu zázraky. Jen se zeptej Ciary.