Obsah
Jak si užít rum – tipy na užívání rumu v kuchyni i při posezení s přáteli
Rum patří mezi nejpoužívanější alkoholické nápoje na světě. Jeho plná chuť a aroma udělají z každého drinku či jídla nezapomenutelný zážitek. Pokud máte rádi rum, určitě oceníte naše tipy na to, jak si ho užít nejen při příležitostné večerní konzumaci, ale také při přípravě pokrmů.
Použijte rum do jídla
Rum se často používá ve sladkých dezertech a kolácích, ale můžete ho přidat i do slaných jídel. Například do marinád na grilované maso, omáček nebo do dochucení polévek a gulášů. V kuchyni můžete použít jak světlý tak tmavý rum, záleží na vašem osobním vkusu.
Experimentujte s koktejly
Rum je oblíbenou ingrediencí v mnoha koktejlech. Pokud si rádi připravujete drinky doma, určitě vyzkoušejte různé recepty. Od klasického mojita přes daiquiri až po exotické tiki drinky. Pokud nevíte, jak začít, vyhledejte nějakou inspiraci na internetu.
Poseďte si s přáteli
Rum je perfektní nápoj na posezení s přáteli. Připravte si oblíbený koktejl nebo si dejte sklenici čistého rumu na příjemný večer. Pokud si chcete dopřát luxusní zážitek, zkuste si objednat kvalitní rum na degustaci s několika druhy korálků.
Rum je nápoj s dlouhou historií a tradicí a jeho užívání se stalo součástí mnoha kultur po celém světě. Pokud milujete jeho chuť a vůni, nebojte se experimentovat a používat ho nejen v nápojích, ale také v kuchyni.
Jak si užít rum – tipy na užívání rumu v kuchyni i při posezení s přáteli
Použití rumu v kuchyni
Rum je užitečným ingrediencí při vaření a pečení. Můžete ho přidávat do různých sladkých a slaných receptů, například do dortů, omáček, marinád nebo koblih. Pokud vyhledáte recepty na internetu, najdete mnoho zajímavých nápadů a inspirace.
Pro příklad můžeme uvést recept na kokosovo-rumový dort. V této dobře známé pochoutce se míchá kokosový olej, kokos nahřátý nad ohněm, kořeněný rum a sůl. Potom se přidá cukr, vejce, mouka a prášek do pečiva. Tento dort je vynikající na oslavách, nebo jako zákusek pro speciální příležitosti.
Použití rumu při posezení s přáteli
Pokud máte rádi dobré jídlo a pití, můžete si užít rum i při posezení s přáteli. Obzvláště v zimních dnech se hodí rumové nápoje, které nás zahřejí a osvěží.
Jedním z nejznámějších rumových koktejlů je Mojito. Smícháte rum, vodu sodovou, citronovou šťávu, cukr a máta. To vše se dá do nádoby s ledy. Tento osvěžující nápoj je oblíbený po celém světě, a může být servírován v poháru s ledem a máty.
Dalším oblíbeným rumovým nápojem je Planter’s Punch. Smícháte rum, ananasovou šťávu, pomerančovou šťávu, citronovou šťávu a grenadinu. Pak přidáme nakrájené ovoce a led a koktejl je hotov.
Závěr
Pokud chcete načerpat inspiraci pro použití rumu v kuchyni nebo při posezení s přáteli, naleznete mnoho online zdrojů. Kromě toho můžete vyhledat informace o historii a výrobě rumu na stránkách věnujících se lihovinám a nápojům. Ať už si vyberete jakýkoli způsob použití rumu, ujistěte se, že si ho užijete v míře a s odpovědností.
Zdrojový odkaz: www.rum.org
Jak si užít rum – tipy na užívání rumu v kuchyni i při posezení s přáteli
V kuchyni
Rum není pouze nápojem, který si můžete dát večer před spaním. V kuchyni se dá využít v mnoha jídlech a dezertech. Zde je pár tipů, jak ho můžete použít:
- Při pečení dortů nebo koláčů přidejte do těsta trochu tmavého rumu. Tím dodáte dezertu originální chuť.
- Přidejte rum do kávy nebo čajového nálevu.
- Přidejte rum do ovocných salátů nebo do marinád na maso.
- Vyzkoušejte rumovou polevu na palačinky.
Při posezení s přáteli
Rum může být skvělou součástí večera s přáteli. Zde jsou tipy, jak si ho užít:
- Vyzkoušejte si rumový koktejl. Existuje mnoho různých receptů takže každý si může najít ten svůj oblíbený.
- Pokud máte rádi víno, zkuste si rum s kořením pro ochucení. Například zkombinujte rum s hřebíčkem, skořicí a fenyklem.
- Pokud se vám nelíbí chuť rumu samotného, zkuste ho smíchat s ovocným džusem nebo tonikem.
Jaký rum koupit?
Pokud se chystáte na nákup rumu a váháte, jaký si vybrat, můžete se nechat inspirovat našimi tipy. Existuje mnoho druhů rumu a každý má svůj charakteristický zážitek.
Kuba
Kubánský rum je velmi oblíbený díky své lehkosti a sladkosti. Nejvíce známý je Havana Club, který má vynikající chuť a dokonalou rovnováhu mezi sladkostí a kořenitostí. Běžně se používá do míchaných nápojů.
Jamajka
Jamajský rum je silnější a má silný zápach. Nejznámější značkou je Appleton Estate, který obsahuje vysoký podíl alkoholu a má kořenitou chuť. Vyzkoušet jej lze v čisté podobě, ale také ho lze použít do koktejlů a míchaných nápojů.
Guatemala
Guatemalský rum má sladkou chuť a výraznou vůni. Nejvíce doporučovanou značkou je Ron Zacapa Centenario, který je velmi kvalitní a důkladně zpracovaný. Má kořenitou chuť, lahodné aroma a může být užíván i jako aperitiv.
Pokud si nejste jisti, jaký rum koupit, vyzkoušejte některý z našich tipů. Rozmanitost chutí a vůní vás jistě potěší.
Pro více informací o rumu nahlédněte na stránku Rum na wikipedii.
Jak si užít rum
V kuchyni
- Použijte ho na dochucení omáček, marinád a nápojů.
- Zkuste vařit dezerty s rumem, jako například rumovou bábovku nebo piškotový dort s rumovou polevou.
- Přidejte rum do smetany a vytvořte tak unikátní zákusek.
U posezení s přáteli
- Udělejte si oblíbený koktejl s rumem jako například Mojito nebo Cuba Libre.
- Připravte si rumový grog na zahřátí.
- Zkuste si rozšířit chuťové buňky a ochutnejte různé druhy rumu, jako například tmavý rum z Jamajky nebo zlatý rum z Dominikánské republiky.
