Obsah
Vítejte na blogu The Rum Barrel! Dnes se podíváme na lahodný rum – That Boutique-y Rum Company O Reizinho 9 Months Old (Batch 1). Tento rum pochází z malého ostrova Madeira a má za sebou 9 měsíců zrání v dubových sudech. Podívejme se, jaké chutě a vůně nám tento rum nabídne a zda stojí za to ho vyzkoušet. Připravte se na jedinečný zážitek plný exotických vjemů a lahodných chutí!
O Reizinho je jeden z výrobců agricole rumu z Madeiry a zde mám vzorek mladé, zrající verze, kterou stáčí nezávislá whisky firmy Boutique-y Rum Company.
Je to rum z šťávy cukrové třtiny, destilovaný v kotlíku a zralý 9 měsíců v sudech po madeirském víně. Stáčí se do 57% ABV láhví bez přísad a bylo vydáno pouze 425 lahví o objemu 50 cl.
V nose jsou tóny zelené barvy. Zelené olivy ve slané náplasti, pistácie, okurky a kukuřičný klas. Bílé hrozny, nezralé hrušky a trochu šafránu. Má velmi pikantní vůni. Sušené fíky, moruše a bílý pepř. Také trochu olivového oleje.
Na patře se stává překvapivě sladkým. Moruše, bílý pepř, zelené olivy a květinový med. Sladké hrušky, dezertní víno, fíky a meloun. Madeirský sud se opravdu projevuje sladkými medovými tóny. Umešu, sladké okurky a kukuřičný klas. Bílé hrozny a trochu zuhelnatělého dubu. Závěr je dlouhý s medem a třtinovou šťávou.
U mnoha rumů z třtinové šťávy se zdá, že jakmile se dotknou dřeva, jejich profil se změní o 180 stupňů a ztratí své zelené tóny ve prospěch dubu, to není tento případ. Z tohoto hlediska je to velmi dobře vyvážený rum, zachovává svůj travnatý, pikantní profil a zároveň přidává některé sladké ovocné tóny ze zrání.
Nutnost pro všechny příznivce třtinového moku – lze nalézt za £40 na Master of Malt.
That Boutique-y Rum Company – O Reizinho 9 Months Old (Batch 1) skóre:
Vůně/chuť: 55/70
Poměr cena/výkon: 14/15
Transparentnost/čistota: 15/15
Celkově: 84/100
Na zdraví!
Frekventované dotazy o That Boutique-y Rum Company – O Reizinho 9 Months Old (Série 1) – Blog Rum Barrel
Co je to That Boutique-y Rum Company – O Reizinho 9 Months Old?
That Boutique-y Rum Company – O Reizinho 9 Months Old je limitovaná série rumů vyrobených ve spolupráci s destilérií O Reizinho na Madeiře. Tento rum byl zrajený po dobu 9 měsíců v dubové sudu.
Čím se liší That Boutique-y Rum Company – O Reizinho 9 Months Old od jiných rumů?
Tento rum se vyznačuje svou komplexností a bohatou chutí díky svému zrání v dubovém sudu. Také je unikátní díky spolupráci s destilérií O Reizinho, která je známá svou tradicí výroby kvalitního rumu.
Kde mohu zakoupit That Boutique-y Rum Company – O Reizinho 9 Months Old?
That Boutique-y Rum Company – O Reizinho 9 Months Old je možné zakoupit na vybraných prodejních místech s alkoholickými nápoji, včetně našeho obchodu Rum Barrel Blog. Také je možné ho objednat online prostřednictvím našeho e-shopu.
That Boutique-y Rum Company – O Reizinho 9 Months Old (Batch 1) – Recenze rumu
- 9 months old rum from O Reizinho distillery.
- Part of the first batch released by That Boutique-y Rum Company.
- Selected by the experts at Recenze rumu.
- Full of flavor with hints of vanilla and caramel.
