Obsah
Vítejte na blogu The Rum Barrel, kde dnes máme tu čest představit vám novou šarži horko touženého rumu Sugar House Blood Tub. Tento rum je jedinečným zážitkem pro všechny milovníky rumu a s nadšením vám přinášíme podrobné informace o jeho chuti, vůni a výrobním procesu. Ponořte se s námi do tohoto lahodného nápoje a objevte jeho neodolatelné kouzlo.
Značka Sugar House pochází ze skotského Glasgow, byla založena v roce 2017 a vyrábí vlastní rum. Recenze první várky rumu Blood Tub byla velmi pozitivní, a proto se očekávalo, že tento rum bude taktéž vynikající.
Samotný název značky je inspirován skotskými kořalkáři, kteří vyráběli rum v 17. století – tzv. Glasgow Sugar Houses. „Blood Tub“ potom odkazuje na typ sudu, ve kterém rum zraje, tedy přibližně 50litrový panenský dubový sud.
Předchozí vydání rumu bylo tříleté a plně zrajené v malém panenském dubovém sudu. Nové vydání je směsí čtyřletého zrajícího rumu Blood Tub a nezrajeného rumu s vysokým obsahem éterů v poměru 70:30. Majitel Sugar House, Ross Bradley, zdůraznil, že nezrajenou složku přidal kvůli intenzivnímu vlivu malého sudu, aby rum získal více vrstev a komplexnosti.
Láhev tohoto rumu je velice estetická a je doplněna oldschoolově vypadající cestovní taštičkou a certifikátem pravosti. Rum je destilován v kotli a lahvuje se v 57,3 % ABV. V chuti připomíná melasu s ovocnými tóny, jemnými kořeněnými chutěmi, vanilkou a mlékem.
Rum byl rychle vyprodán, což není překvapivé, pokud vezmeme v úvahu omezený počet lahví. Výborný zážitek od malého skotského výrobce. Těšíme se na další vydání.
Časté otázky
1. Co je to Sugar House Blood Tub Rum (šarže 2)?
Sugar House Blood Tub Rum (šarže 2) je speciální rum vyrobený v distilérce Sugar House Barrel v Carencro, Louisiana. Tato šarže 2 je limitovaná edice rumu, která byla vyzrálá v dubových sudech po dobu 5 let.
2. Jaká je chuť a vůně Sugar House Blood Tub Rum (šarže 2)?
Tento rum má bohatou a plnou chuť s tóny vanilky, karamelu a koření. Vůně je sladká s nádechem dubu a sušeného ovoce.
3. Jaký je obsah alkoholu v Sugar House Blood Tub Rum (šarže 2)?
Sugar House Blood Tub Rum (šarže 2) má obsah alkoholu 40 %.
Sugar House Blood Tub Rum (šarže 2) – Recenze rumu
- Sugar House Blood Tub Rum (šarže 2) je nový rum s bohatou a komplexní chutí.
- Tento rum získal pozitivní hodnocení od rumových kritiků a nadšenců.
- Je vyráběný s láskou a pečlivostí, která se projevuje v jeho skvělém profilu chuti.
