Obsah
Vítejte na blogu Rum Barrel, kde dnes představíme novou lahůdku z naší sbírky – Punk Croc MČR Rum Festival Blend. Jedná se o unikátní rum, který vznikl speciálně pro Mistrovství České republiky v rumu. Připravte se na exkluzivní ochutnávku tohoto limitovaného blendu, který je jistě zajímavým přírůstkem do světa rumu. Podívejme se tedy, co nám tento lahvový klenot může nabídnout!
Recenze rumu označeného jako Punk Croc, který se vyrábí na ostrově Man a jehož etiketa je inspirována Spider-Verse? Pokud bych hodnotil na základě stylu, tato láhev by již vyhrála – ale co takový rum obsahuje? Potřebuji ve své sklenici dobře zpracovaný rum… ve jménu profesionálního hodnocení, samozřejmě!
The Outlier Distilling Company je malá palírna na ostrově Man (uprostřed Irského moře), kterou vedou Rick Dacey a Ian Warborn-Jones, dva velmi příjemní a zábavní lidé. Jejich průběžné produkty již docela dobře znám – dříve jsem recenzoval a chválil jejich nabídku Hurricane Overproof.
Nejsem jediný, kdo jejich rumy oblíbil. Dave Marsland, majitel Manchesterského rumového festivalu, je také jejich fanouškem a navštívil již palírnu několikrát. Líbí se mu to natolik, že jim nabídl možnost vyrobit rum pro letošní Manchester Rum Festival (MRF) a oni „ukousli“, a tak vznikl Punk Croc, limitovaná edice směsi, která je k dispozici pouze v 200 lahvích. Tato směs měla premiéru na MRF 2023 a nyní je k dostání na jejich webových stránkách, i když si myslím, že dlouho nevydrží.
K seznamu lidí, kteří jsou fanoušky značky Outlier, se přidal i Lance ze společnosti Lone Caner, který už recenzoval Punk Croc.
Směs se převážně skládá z jejich nestařeného destilátu (v podstatě jejich výraz Hoolie), přičemž pouze 2 % směsi zrají ve sbírce sudů. Tato 2% složka je sama o sobě směsí tří rumů – jednoletého zrajícího v panenských sudech z amerického dubu, dvouletého zrajícího v sudech po Sauternes a tříletého zrajícího v sudu po Ardbegu. Jedná se tedy v podstatě o nezralý rum s příměsí různých dřevěných příchutí – podobný formát používají i pro Hurricane Overproof, jen bez sauternské složky.
Punk Croc je rum na bázi melasy, destilovaný v kotli, přičemž 98 % směsi je nezrající a 2 % zrají 1 až 3 roky v sudech po Sauternes, v sudech po skotské whisky a v panenském americkém dubu. Stáčí se do lahví s obsahem 43 % ABV bez jakýchkoli přísad.
V názvu si všimneme ovoce a na patře se budou objevovat ovocné tóny, stejně jako olejovitý pocit v ústech a catcher chutí, což je zcela jiné než rumy, které můžete v současné době na trhu najít. Cena Punk Croc na Outlier je 40 liber na webové stránce, což je více než férové, takže doporučuji si ho raději pořídit, než budou zásoby pryc, zejména pokud si rádi dáte dobrý Daiquiri! Osobně jsem nadšený, že ho mohu ochutnat v různých koktejlech.
Časté dotazy – Punk Croc MČR Rum Festival Blend
Odkud pochází název Punk Croc?
Název Punk Croc vychází z kombinace punkové scény a krokodýla, který je symbolem síly a odvahy. Tento rum představuje spojení energie a odvahy.
Co znamená MČR v názvu rumu?
MČR znamená Mezinárodní Českou republiku a odkazuje na původ tohoto rumu, který pochází z České republiky.
Jaká je chuťová charakteristika rumu Punk Croc MČR Rum Festival Blend?
Rum Punk Croc MČR Rum Festival Blend má bohatou a komplexní chuť s tóny exotického ovoce, koření a vanilky. Je ideální pro milovníky rumu s intenzivními a bohatými chutěmi.
Punk Croc – MČR Rum Festival Blend – Recenze rumu
- Punk Croc – MČR Rum Festival Blend je limitovaná edice rumu vytvořená pro Mistrovství České republiky v rumu.
- Tato směs rumu má sytou a bohatou chut s výraznými tóny ovoce a koření.
- Na blogu The Rum Barrel je podrobně popsán proces výroby tohoto unikátního rumu a hodnocení chuti.
