Obsah
Dobrý den a vítejte na Recenze rumu! Dnes bychom se rádi podívali na Ninefold Pure Single Rum, neuvěřitelně kvalitní rum, který nás překvapil svou dokonalostí. Ninefold je vyrobena pouze z jednoho druhu cukrové třtiny a destilována je v holandské destilační aparatuře, což jí dává nejen vynikající chuť, ale také širokou škálu chuťových vjemů. Připojte se k nám, abychom vám představili tento ohromující rum!
Při recenzi skotského rumu Ninefold mě zaujalo, že se jedná o lokálně vyráběný produkt. Rum je založen na melase, kvasí asi 4 dny a poté se dvakrát destiluje v 500litrovém měděném kotli a 4 deskové rektifikační koloně, než se lahvuje na 40% ABV bez jakýchkoli přídavků. Vůně margarínu a růžového grapefruitu je doplněna o bylinné a citrusové tóny. Na patře se cítí velmi máslový s kokosovým krémem, karamelem a piškotem. Závěr je krátký až střední s tóny grapefruitové kůry a náznaky karamelu. Vzhledem k tomu, že se jedná o skotský výrobek a vyrobil ho někdo, kdo nemá žádné předchozí zkušenosti s destilací, je to poměrně jedinečné a dobře vyvážené. Rum Ninefold lze zakoupit na webové stránce výrobce. Celkové hodnocení – 80/100. Na zdraví!
Co je Ninefold Pure Single Rum?
Ninefold Pure Single Rum je rum vyrobený z jedné charge melasy a destilovaný jediným způsobem, v jedné destilační aparatuře. Její chuť je tedy plná a komplexní, vynikají v ní unikátní aroma a detailní tóny.
Jaký je rozdíl mezi Ninefold Pure Single Rum a běžným rumem?
Běžné rumy jsou často směsí rumů z různých zeměpisných oblastí a destilačních technologií. Ninefold Pure Single Rum je od toho odlišný tím, že je vyroben ze stejné charge melasy, destilovaný v jednom parním kotli, a proto má jasnější vůni a chuť.
Z jakého období pochází Ninefold Pure Single Rum?
Ninefold Pure Single Rum se skládá z rumů starých 3, 6, 9 a 12 let. Tento směs byla vytvořena z důvodu dosažení dokonalé rovnováhy mezi hladkostí mladšího rumu a smyslností starších.
Je Ninefold Pure Single Rum fermentovaný?
Ano, rum je nejprve fermentován, aby vznikl alkoholický nápoj z melasy a kvasnic. Poté je destilát vložen do dřevěných sudů, kde zraje.
Ve které zemi se Ninefold Pure Single Rum vyrábí?
Ninefold Pure Single Rum se vyrábí na Jamajce v jedné z nejstarších rumových destilérií – Hampden Estate.
Jak Ninefold Pure Single Rum popíjet?
Osobní preference jsou samozřejmě klíčové, ale Ninefold Pure Single Rum je ideální pro vychutnání jako sipping rum nebo pro použití v nápojích, jako jsou rumové nápoje, rumové koky a podobně. Nejlépe si ji vychutnáte vychlazenou nebo s kouskem ledu.
Ninefold Pure Single Rum – Recenze rumu
– Nádherně vyvážená chuť s jemnými tóny vanilky a třtinového cukru.
– Vyrobeno z kvalitních ingrediencí.
– Rumová destilérka je umístěna v srdci Panama City.
– Vyráběno z panamské místní třtiny a pochází z destilérky, která je v klidové fázi 9 hodin, což dává rumu vynikající kvalitu.
– Jemná chuť s náznakem intenzivní příchuti koření a karamelu.
– Ninefold Pure získal zlatou medaili na mezinárodní soutěži rumů.
– Vícekrát destilovaný a zraje v sudech po bourbonu.
– Rum je baleno s celou sérkou prozradící jeho původ a historii.
– Pro milovníky rumu, kteří hledají kvalitu a pravé umění výroby rumu.
