Obsah
Jakým způsobem můžu uchovávat rum, aby co nejlépe vyzrával a zlepšoval se v chuti?
Rum je lahodný alkoholický nápoj, který se vyrábí z melasy nebo cukrové třtiny. Dobře uskladněný a hlídáný rum může stárnout po mnoho let a jeho chuť se bude neustále zlepšovat. Pokud se chcete dozvědět, jak uchovávat rum, aby po čase byl co nejlepší, následujte tyto kroky:
- Uchovávejte rum mimo přímé sluneční světlo a v chladném a suchém prostředí. Teplota by měla být mezi 16 a 18 stupni Celsia.
- Ujistěte se, že sklenice nebo lahev jsou dobře uzavřené, aby se zabránilo oxidaci rumu. Rovněž je důležité, aby se rum uchovával ve sklo a ne v plastu, protože plast může ovlivnit jeho chuť.
- Před podáváním rumu jej nechte minimálně deset minut odpočinout, aby se uvolnily jeho aroma a chuť.
Pamatujte, že rum je volatilní a může ztratit své aroma, pokud se uchovává nesprávně. Pokud budete uchovávat svůj rum správně, můžete si užít mnoho let vychutnávání jeho chutě a vůně.
Jakým způsobem můžu uchovávat rum, aby co nejlépe vyzrával a zlepšoval se v chuti?
Sklenky
Pokud chcete zlepšit chuť vašeho rumu, doporučuje se skladovat ho v kvalitních sklenkách, které neobsahují žádné chemikálie. Je důležité sklenky uchovávat na suchém a stinném místě, kde nebude vystaven přímému slunečnímu světlu.
Teplota
Kromě kvalitních sklenek je nutné dávat pozor na teplotu. Většina rumů vyzrává nejlépe při teplotě mezi 15 a 25 stupni Celsia. Pokud rum skladujete na příliš chladném místě, nemusí se vůbec posouvat v chuti a aroma rumu se nevyvine.
Zavírací lahve
Je velmi důležité uchovávat rum v zavíracích lahvích. Pokud rum budete uchovávat otevřený, je velká šance, že se vysuší a ztratí svůj charakteristický aroma. Zavírací lahve pomohou uchovat vlhkost uvnitř, což zaručí, že rum bude vypadat a chutnat skvěle po mnoho let.
Ochranné obaly
Jakýkoli rum, který je považován za více než jednoduchý nápoj, by měl být uchováván v ochranných obalech. Je důležité, aby byl ochranný obal neprůhledný, aby ochraňoval rum před přímým slunečním světlem, které může nepříznivě ovlivnit jeho chuť a aroma. Rum by se měl skladovat v obalech vyrobených z materiálů, které neobsahují žádné chemikálie ani náhražky.
Pokud dodržíte tyto základní zásady, vaše lahve rumu budou vypadat a chutnat skvěle po mnoho let.
Jak uchovávat rum, aby co nejlépe vyzrával a zlepšoval se v chuti?
Kde skladovat rum?
Ideální je uchovávání rumu v tmavém, chladném a suchém prostředí, kde je teplota mezi 18 a 24 stupni Celsia. Skladujte rum v místnosti bez slunce, jako je sklep nebo temný kout v obývacím pokoji.
Jaký typ skladovacího nádoby je nejlepší?
Sklenice či skleněné lahve s uzávěrem jsou nejlepší možností pro uchovávání rumu. Hliníkové, kovové nebo plastové nádoby by se neměly používat, protože mohou ovlivnit chuť a vůni rumu.
Použití speciálního skladovacího nádobí nebo dřeva
Pokud máte zájem o dále vylepšení chuti svého rumu, můžete použít speciální skladovací nádobí nebo dřevo jako dubové sudy. Tento způsob může být zajímavý, nicméně vyžaduje větší investice a péči o sudy během celého procesu zrání rumu.
Jaké jsou různé druhy rumu?
Třtinový rum
Třtinový rum je vyráběn z cukrové třtiny a má svůj původ v Karibiku. Může být buď bílý nebo tmavý a má vynikající chuť, která se hodí pro míchání koktejlů nebo jako doplněk pro dezerty. Více informací o třtinovém rumu můžete najít na Wikipedia.
Melasový rum
Melasový rum je vyráběn z melasy, vedlejšího produktu cukrové třtiny. Má temnou barvu a silnou, hlubokou chuť, která se hodí pro plné a výrazné koktejly.
Pokud hledáte další informace o různých typech rumu, doporučujeme navštívit stránky Wikipedia, kde najdete více informací a další zajímavosti.
Jakým způsobem uchovat rum pro zlepšení chuti?
-
Vyberte vhodné skladovací místo
- Rum by měl být uchováván v tmavém, suchém a chladném prostoru.
- Nevystavujte rum přímému slunečnímu záření.
- Rum by neměl být uchováván v blízkosti zdrojů tepla, jako jsou topení nebo spotřebiče.
-
Vyberte vhodné skladovací nádoby
- Kvalitní rum by měl být uchováván v nekovových nádobách, jako jsou sklenice nebo keramické lahve.
- Zejména pro rumy s aromatem dřeva nebo koření je vhodné použít dubové sudky.
-
Udržujte rum v uzavřených nádobách
- Pokud otevřete rumovou láhev, ujistěte se, že ji pečlivě uzavřete, aby se dovnitř nedostala přílišná oxidace či oxid a voda.
- Uchovávejte rum odděleně od jiných nápojů, aby se minimalizovalo přenášení pachů a chutí.
-
Povolte rumu čas
- Rum se zlepšuje s časem, proto mu dejte dostatek času pro zrání a vývoj chuti.
- Pokud chcete zlepšit chuť rumu, nechte jej uzrát po dobu alespoň několika měsíců.
- Uchovávejte rum na jednom místě a nezakládejte jej zbytečně, aby nedošlo k porušení jeho kvality a chuti.
