Jaké jsou nejlepší recepty na rumové dezerty?

Jaké jsou nejlepší recepty na rumové dezerty?

Pokud máte rádi dezerty, určitě oceníte i ty s příchutí rumu. Rum dodává dezertům svůj charakteristický nádech, který mnoho lidí miluje. Zde jsou několik nejlepších receptů na rumové dezerty.

Rumová bábovka – tato klasická dezertní pochoutka se snadno a rychle připravuje. Rum dodává bábovce pikantní chuť, která skvěle doplňuje jemnou sladkost těsta.

Rumové piškoty – piškoty jsou jedním z nejoblíbenějších dezertů a když jim přidáte rum, budou mít ještě víc fanoušků. Rumové piškoty můžete použít jako základ dortů, moučníků nebo si je jednoduše užít samotné.

Rumový pudink – pudink je rychlý a jednoduchý dezert, který můžete snadno připravit s přidaným rumem. Zkuste například rýžový nebo vanilkový pudink s rumovou příchutí.

Rumový krém – tento krém je dokonalým doplňkem k dortům, zákuskům nebo ovocnému salátu. Rumový aroma do krému dodává unikátní chuťový zážitek.

Ať už si zvolíte kterýkoliv z výše uvedených receptů na rumové dezerty, nebudete litovat. Vyzkoušejte některý z těchto receptů a užijte si výbornou chuť dezertů s příchutí rumu!

Nejlepší rumy v AKCI

Jaké jsou nejlepší recepty na rumové dezerty?

Rumové tiramisu

Ingredience:

• 6 vajec
• 150 g moučkového cukru
• 500 g mascarpone
• 200 ml silného espressa
• 1 balení piškotů
• rum
• kakao na posypání

Postup:

1. Vejce oddělíme a bílky ušleháme s cukrem na sněhovou pěnu
2. Do bílkové pěny vmícháme žloutky a mascarpone
3. Do espresa přidáme rum a s ním namočíme piškoty
4. Vrstvíme do zapékací mísy – nejdříve piškoty, poté směs a na ní opět piškoty
5. Posypeme vrstvu kakaa a necháme odpočinout v lednici minimálně 2 hodiny

Podrobný návod na přípravu naleznete na recepty.cz.

Tropický ovocný pohár s rumem

Ingredience:

• 200 g melounu
• 200 g ananasu
• 200 g kiwi
• 2 lžíce citrónové šťávy
• 3 lžíce rumu
• strouhaný kokos na posypání

Postup:

1. Všechno ovoce oloupeme a nakrájíme na drobné kousky
2. Do sklenic nebo pohárů dáme vrstvu melounu, následně ananas a kiwi
3. Do každého poháru přidáme citrónovou šťávu a rum
4. Posypeme strouhaným kokosem

Podrobný návod na přípravu naleznete na gastro.cz.

Rumový cheesecake

Ingredience:

• 200 g sušenek
• 100 g másla
• 500 g tvarohu
• 300 ml smetany na šlehačku
• 80 g cukru
• 3 lžíce rumu
• 2 lžíce kukuřičného škrobu
• 1 vanilkový cukr
• čokoládová poleva

Postup:

1. Sušenky rozmixujeme a smícháme s rozpuštěným máslem
2. Z této směsi vytvoříme dno na dortovou formu
3. Tvaroh smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, rumem a kukuřičným škrobem, a vše rozmixujeme dohladka
4. Pomalu vmícháme šlehačku
5. Tuto směs nalijeme na sušenky a pečeme asi 30 minut v troubě předehřáté na 170°C
6. Nakonec ozdobíme čokoládovou polevou

Podrobnější návod na přípravu naleznete na apetitonline.cz.

Nejlepší rumy v AKCI

Jaké jsou nejlepší recepty na rumové dezerty?

Rumové brownies

Ingredience:

• 1/2 šálku másla
• 1 šálka cukru
• 3/4 šálku kakaa
• 1/2 lžičky soli
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• 3 velká vejce
• 1/2 šálku mouky
• 1/4 šálku rumu

Postup:

1. Rozehřejte troubu na 175 stupňů Celsia.
2. V misce smíchejte máslo, cukr, kakao a sůl.
3. Přidejte vanilkový extrakt a vejce a promíchejte.
4. Pomalu přidávejte mouku a rum a míchejte, dokud se nevytvoří hladká směs.
5. Nalijte směs do hnědého plechu a pečte 25-30 minut.
6. Nechejte vychladnout a podávejte s rumovou polevou.

Rumový koláč s karamelovou polevou

Ingredience:

• 1/2 šálku másla
• 1 šálka cukru
• 3 vejce
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• 2 1/2 šálky mouky
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 1/4 šálku rumu
• 1/2 šálku smetany
• 1/4 šálku cukru
• 1/4 šálku másla

Postup:

1. Rozehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. V misce smíchejte máslo a cukr a promíchejte do hladka.
3. Přidejte vejce a vanilkový extrakt a promíchejte.
4. Pomalu přidávejte mouku a prášek do pečiva a míchejte do hladka.
5. Přidejte rum a promíchejte.
6. Nalijte směs do vymazaného koláčového plechu a pečte 30-35 minut.
7. V hrnci smíchejte smetanu, cukr a máslo a povolte na středním ohni.
8. Vymíchejte, dokud se nevytvoří hladká poleva.
9. Polejte polevou přes koláč a podávejte.

Co je rum?

Historie rumu

Rum je nápoj, který je vyroben z fermentované cukrové třtiny nebo melasy. Tento alkoholický nápoj má svůj původ v Karibiku a byl přivážen do Evropy v 17. století. Dnes se rum vyrábí po celém světě, ale karibské ostrovy stále patří mezi největší producenty.

Rodiny a druhy rumu

Existuje mnoho druhů rumu, které se liší podle zeměpisného původu, surovin, výrobního procesu a stáří. Mezi nejpopulárnější druhy patří světlý rum, tmavý rum a zlatý rum. Tyto druhy se pak dále dělí na speciální edice, rodiny a značky.

Návody na míchání rumových nápojů

Rum se nejčastěji konzumuje jako součást míchaných nápojů. Existuje mnoho klasických receptů na rumové koktejly, ale stále je možné vytvářet nové nápoje podle vlastních preferencí. Mezi nejznámější rumové nápoje patří rumová cola, rumová limonáda a rumový Mojito.

Pro více informací o rumu, můžete navštívit Wikipedia stránku o rumu.

Jaké jsou nejlepší recepty na rumové dezerty?

Předkrmy:

• Rumové hummus s česnekem a bylinkami
• Rumové marinované olivy s fialovou cibulí a zázvorem

Hlavní chody:

• Rumové flambované krevety s rýží
• Rumový úhoř na grilu s kapustou a okurkami
• Rumový sele s křenovou omáčkou a bramborovým pyré

Dezerty:

• Rumový cheesecake s borůvkami
• Rumové karamelové lívance s mandlemi a vanilkovým krémem
• Rumový fondant s pikantním ovocným chutí

Nejlepší rumy v AKCI

Kategorie – Dřevěné udírny