Jak se dělá absinth?

Jak se dělá absinth?

Nejširší nabídka Absinthu v AKCI

Absinth je lahodný a silný alkoholický nápoj, který byl vyroben z extraktu z mnoha bylin. Jeho příprava je dlouhá a složitá, ale jeho výsledek stojí za úsilí. Pokud se chcete naučit, jak se dělá absinth, přečtěte si níže uvedené kroky!

Jak se dělá Absinth?

Absinth je silný, sladce hořký alkoholický nápoj, který se vyrábí z bylin. Nejčastěji se vyrábí z majoránky, anýzu, fenyklu a máty. Přidávají se také koření, jako je zázvor, kardamom, vanilka, skořice, muškátový oříšek, koriandr, křen a skořice.

Výroba absinthu je dlouhodobý proces. Nejprve se všechny byliny namočí do alkoholu, který se pak filtruje, louhuje a destiluje. Po destilaci se získá zelená tekutina, která se nazývá absinth.

Zdroje:
The Spruce Eats,
Liquor.com,
The Spruce Crafts.

Jak se dělá absinth?

Jak se dělá absinth?

Absinth se vyrábí z lihoviny, která je destilovaná se směsí bylin a koření. Nejčastějšími bylinami jsou pepřovník, fenykl, anýz, koriandr a máta. Některé recepty obsahují i karamel, hořkou pomerančovou kůru nebo další ingredience. Některé druhy absinthu také obsahují louh thujon, který je známý pro své psychoaktivní účinky.

Absinth se připravuje podobně jako jiné destiláty. Nejprve se smíchají suroviny, poté se destiluje a destilát se filtruje. Některé druhy absinthu mohou být také lahvované bez dalšího zpracování. Některé druhy absinthu se také mohou dobarvovat nebo míchat s jinými ingrediencemi pro získání specifické chuti.

Absinth se obvykle konzumuje přidáním vody a cukru, aby se zmírnil jeho hořký a pálivý chuť. Někteří lidé občas přidávají i červené víno nebo ovocnou šťávu pro vytváření různých koktejlů. Někteří lidé také milují experimentovat se směsmi ingrediencí, aby si vytvořili vlastní unikátní chuťové požitky.

Nejširší nabídka Absinthu v AKCI

Absinth je silný alkoholický nápoj s vysokým procentem alkoholu

Absinth je silný alkoholický nápoj s vysokým podílem alkoholu, který se vyrábí z bylin. Jeho základ tvoří základní ingredience jako je anýz, fenykl, koriandr, šalvěj a máta. Některé recepty obsahují i další bylinky a koření. Jeho výroba je poměrně složitá a vyžaduje specifické postupy, aby se získal typický absintový zelený odstín. O jeho historii můžete dozvědět více na stránce Absinth – historie a legenda.

Tento článek je určen pro všechny milovníky absintu, kteří se chtějí naučit, jak absinth vyrábět doma. Článek by měl pomoci všem, kteří chtějí poznat tajemství absinthového vaření a chtějí si vychutnat vlastní domácí absinth.
(Hlavní myšlenky článku: jak vyrábět absinth doma; jak připravit suroviny; jak připravit vlastní absinth; jak si vychutnat vlastní absinth.)

 


Kategorie:Absinthy

 

Klidně sdílej!

David Tomas

Rád se věnuji různým fyzickým aktivitám, jako je například horolezectví nebo bungee jumping. Když si ale chci odpočinout, nejraději se procházím po horách nebo si užívám pohodu s přáteli při sklence dobrého alkoholu. Můj největší koníček ale jsou hodinky. Mám rád kvalitní mechanické hodinky a rád je sbírám. Je to pro mě způsob, jak relaxovat a zároveň si užívat krásu a precizní zpracování těchto předmětů.