Big Titty Rum 44D – Recenze rumu

No, nějak hrdě můžu říct, že jsem viděl a ochutnal stovky rumů, a i když vím, že jich je mnohem víc, nečekal jsem něco takového. Nikdy jsem si nemyslel, že v dnešní době budu muset napsat tato slova na svůj blog, ale přesto jsme tady. Jedná se o značku z Placencia v Belize s pochybnou image, která se podle všeho do Evropy nevyváží.

Big Titty je vlastně řada rumů, které zahrnují bílé, stařené a ochucené výrazy a je to vynález Frankieho Gagliana, který přijel do Belize v roce 1968. Po několika podnicích si otevřel Afrodite Bar, kde se prodával jeho výstřední rum. Afrodite je nyní kvůli COVID zavřená, ale Big Titty Rum nyní najdete v… Big Titty Rum Bar v Belize.

Vypadá to, že značka nemá lihovar, místo toho se rum kupuje od jiných výrobců v Belize, než se mísí, a kde je, nalévá se do různých příchutí. Výraz 44D (předpokládám, že jde o narážku na velikost podprsenky) je popsán jako zrající ve „vybraných ohořelých dubových sudech“ a bez přísad, ale nějak je pro mě těžké brát cokoli, co říkají, za samozřejmost – zvláště když přední štítek a zadní štítek vykazují různé důkazy – 80, respektive 90. Není zde ani mnoho dalších informací, takže pojďme mluvit o něčem jiném.

Nyní… co se děje s tím, že tento druh marketingu a zobrazování je v roce 2023 stále povolen? Big Titty Rum? Vážně? A štítek navržený bílým mužem se sexualizovanou karikaturou černošky? Sám jsem běloch, takže možná nemám právo tento rozhovor otevírat, ale je příliš bizarní a diskutabilní, než abych na to alespoň poukázal. Je to misogynní? Je to rasistické? S jistotou mohu říci jen to, že bych nikdy nepodporoval ani neschvaloval tento druh značky. Jejich omluvou je staré „rum je zábava“ a upřímně, to nestačí…

Když jsem hledal informace o rumu, narazil jsem na článek, kde autorka, Deborah Mencias McMillan, vyjadřuje svou nespokojenost s Big Titty Rum a myslím, že stojí za přečtení pokud si stále nejste jisti, zda by jejich branding a další podobné měly být povoleny na trhu.

Big Titty Rum 44D nemá žádné podrobnosti o výrobě, ale předpokládám, že je na bázi melasy a že určitě obsahuje kolonový destilát. Zraje v blíže nespecifikovaných dubových sudech po blíže nespecifikovanou dobu a lahvováno na 80 American proof (40% ABV) – nejsem si jistý přísadami, ale nepřekvapilo by mě, kdyby nějaké obsahoval.

Na nose voní, jako by dlouho nevyzrával. Bourbonské sušenky, uzená šunka, cola a Guinness. Grilování, karamel a rozinky. Má také velmi jemnou vrstvu mentolu, ale většinou voní jako spálené dřevo. Černý pepř, vanilka a javorový sirup.

Na patře je docela lehké. Uzená slanina, pálený dub a sušenky. Karamel, hnědý cukr a černý pepř. Tady toho není moc co vyzvednout, není to zrovna složité. Vanilka, trochu sušeného ovoce a hřebíček. Závěr je krátký s grilovacím dřevem a karamelem.

Jak jsem řekl, je to dost jednorozměrné a chutná to prostě jako grilované. Jsem si téměř jistý, že obsahuje cukr a/nebo karamel a že ve skutečných sudech strávil velmi málo času, soudě podle chuti. Nemůžu říct, že bych měl velká očekávání, ale tohle je docela nuda.

Ohromně urážlivý rum a nevýrazná chuť, jsem rád, že se tento nevyváží do Evropy, ale je velmi smutné, že ve skutečnosti existuje. Nenašel jsem žádnou cenu, ale předpokládám, že v Belize je to docela levné.

Big Titty Rum 44D:
Chuť/chuť: 24/70
Hodnota za peníze: 3/15
Průhlednost/čistota: 3/15
Celkově: 30/100

Na zdraví!