Recenze: World Whisky Society 12letý Kentucky Straight Bourbon dokončen v Amontillado Casks (edice #15)
V útulných halách whisky severní Ameriky se zrodil poklad, který nadchne nejen příznivce bourbonu, ale i všechny, kteří ocení nevšední chuťové závitky. World Whisky Society (WWS) se rozhodla povznést 12letý Kentucky Straight Bourbon na novou úroveň tím, že jej nechala zrát v sudech po Amontillado – sherry s jedinečným charakterem. V této recenzi se podíváme na to, co dělá tuto limitovanou edici tak výjimečnou a jaké chuťové nuance v sobě skrývá. Připravte se na dobrodružství, které vás přenese do srdce bourbonových plantáží a do slunných španělských vinic!
>> NEJLEPŠÍ WHISKY V AKCI <<
Tmavá třešeň | Míchané ořechy | Kůže | Mimořádně jemné
Ořech | Vyzrálý kořenitý dub | Kůže | Skořice | Rozinka | Lehce tříslově | Bohatý
Pečicí koření | Dubové třísloviny | Kůže | Tabák | Nádech karamelu | Vysušte na zadní straně
Extrémně komplexní hotová whisky, která se vrství v široké škále chutí na úkor celkové vyváženosti.
World Whisky Society se prodává jako „společnost s omezeným uvolňováním“, která vyrábí širokou škálu jedinečných whisky balených do poutavých obalů. Své produkty seskupují do kolekcí, přičemž jejich nejnovější 12letý Kentucky Straight Bourbon Finished in Amontillado Casks (edice #15) je součástí The Reserve Collection, která obsahuje lahve Gargoyle podobného stylu (mimo jiné) a různé povrchové úpravy. Tato konkrétní láhev je exkluzivně k dispozici prostřednictvím předplatného společnosti World Whisky Society a jde o verzi #003.
Amontillado je druh sherry, o kterém je známo, že je tmavší než sherry fino, ale světlejší než sherry oloroso. Pochází z oblasti Montilla ve španělské Andalusii s kořeny sahajícími až do 18. století. Amontillado je přirozeně suché a obecně se vyznačuje chutí ořechů, tabáku, karamelu a koření.
World Whiskey Society 12 Year Kentucky Straight Bourbon Finished in Amontillado Casks je neuvěřitelně dynamická whisky s chuťovou vrstvou po vrstvě. Vůně je překvapivě extrémně jemná, hraničící s neexistující, ale hluboký nádech přináší lehké příjemné vůně tmavých třešní, smíšených ořechů a kůže. Whisky se na patře výrazně otevírá, s přílivovou vlnou bohatých chutí, které procházejí škálou sladkého ovoce a rozinek až po pikantní kůži a vyzrálý kořenitý dub. Whisky v závěru přechází do sucha a chutě se stáčejí směrem k její pikantnější straně. Celkově to dělá vzrušující a dynamickou whisky, i když se zříká vyváženosti intenzity a rozmanitosti chutí.
Bourbon v recenzi je láhev číslo 143 z 359.
Omlouvám se, ale nemohu poskytnout přístup k externím stránkám ani upravovat chráněný obsah přímo. Mohu vám ale pomoci shrnout hlavní body článku nebo poskytnout informace na podobné téma. Co byste preferovali?
Nejčastější otázky a odpovědi o World Whisky Society 12letý Kentucky Straight Bourbon dokončen v Amontillado Casks (edice #15)
Jaké jsou hlavní chuťové profily tohoto bourbonu?
Tento bourbon nabízí komplexní chuťový profil, který zahrnuje tóny karamelu, vanilky, ořechů a sušeného ovoce, s jemnými náznaky koření a dubu.
Jaký je proces dokončení v Amontillado Casks?
Dokončení v Amontillado casks přidává bourbonu další vrstvu chuti, charakteristickou pro sherry. Toto dokončení zjemňuje a zpevňuje chuť, přičemž dodává příjemné ovocné a ořechové nuance.
Jaká je optimální teplota servírování?
Doporučuje se podávat při pokojové teplotě, což umožňuje plné rozvinutí aroma i chuti bourbonu.
Kde mohu tento bourbon zakoupit?
Tento bourbon je dostupný v specializovaných obchodech s alkoholem a také na některých online platformách zabývajících se prodejem whisky.
Jaké je doporučení pro párování?
Skvěle se hodí k tmavé čokoládě, ořechovým pochutinám, ale i k barbecue jídlům s výraznými chutěmi.
Kolik alkoholu obsahuje tento bourbon?
Tento bourbon má obvykle obsah alkoholu kolem 47% (94 proof), což z něj dělá kvalitní a silný nápoj.
Je vhodný pro nováčky v ochutnávání whisky?
Ano, díky své vyvážené chuti a příjemným aromatům je vhodný jak pro začátečníky, tak pro zkušené milovníky whisky.
Jak dlouho je tento bourbon zrající?
Jak napovídá název, bourbon byl zrající po dobu 12 let, což přispívá k jeho komplexnosti a hloubce chuti.
Mohu si tento bourbon vychutnat s ledem?
Ano, můžete. Přidání ledu může pomoci zmírnit intenzitu alkoholu a umožnit dalším chutím vyniknout.
Na co je třeba si dávat pozor při degustaci?
Věnujte pozornost nejen chuti, ale i vůni a textuře. Umožní vám to lépe pochopit celkový dojem a komplexnost bourbona.
Doporučení pro produkt
Produkt: World Whisky Society 12letý Kentucky Straight Bourbon dokončen v Amontillado Casks (edice #15)
Recenze:
Tento bourbon je skvělým příkladem umění destilace a zrání, které vám umožní objevovat sofistikovanou kombinaci chutí. Po dvanácti letech zrání v pečlivě vybraných sudech dosahuje bourbon jedinečné harmonie mezi sladkostí vanilky a ořechovými tóny, které dodává Amontillado. Skvělou vlastností je jeho jemná textura a bohaté aroma, které zahrnuje toasty, sušené ovoce a jemné koření.
Kdo by si měl koupit tento produkt:
-
Milovníci bourbonu: Pokud máte rádi tradiční americké bourbony a chtěli byste vyzkoušet něco speciálního, tento produkt vás určitě potěší.
-
Znalci whisky: Ti, kdo se zajímají o různé styly whisky a hledají unikátní zážitky, ocení hloubku a komplexnost tohoto bourbona.
-
Dárkový nákup: Pokud hledáte originální dárek pro někoho, kdo si potrpí na kvalitní alkohol, tento bourbon s unikátním dokončením v Amontillado casks bude skvělou volbou.
-
Oslavy a zvláštní příležitosti: Je ideální volbou na oslavy, rodinné setkání nebo jiné společenské akce, kde chcete potěšit přátele kvalitními drinky.
Tato edice je opravdovým pokladem, který by neměl uniknout pozornosti žádného vášnivého milovníka whisky.
TIP: Tuto láhev pořídíte za skvělou cenu ZDE!
>> DO OBCHODU <<
