Mezan Guyana 2011 – Recenze rumu

Vítejte na Recenze rumu! Dnes se podíváme na rum Mezan Guyana 2011, který pochází z jedné z nejstarších rumových destilerií v Guyaně. Tento lahodný rum nabízí bohatou paletu chutí a vůní a my vám přineseme podrobný pohled na tento unikátní rum. Zjistěte více o jeho původu, výrobě a samozřejmě i o tom, jaké dojmy zanechal na naše chuťové buňky. Tak se pohodlně usaďte a připravte se na odhalování tajů rumu Mezan Guyana 2011!

Dnes je pěkný, docela slunečný den, tak jsem si řekl, že projdu své vzorky a našel jsem tento guayanský destilát stáčený nezávislým stáčírnou Mezan. Tento rum byl destilován v roce 2011 na jedné z památkově chráněných palíren společnosti Diamond Distillery – francouzské Savalle.

Je vyroben na bázi melasy, destilován v koloně a zrál 3 roky v tropech, než se přesunul do Evropy, kde dalších 8 let zrálo v kontinentálních sudech po bourbonu, což činí celkem 11 let zrání. Stáčí se do lahví o obsahu 46 % ABV bez příměsí.

Vůně je zemitá a bohatá. Hořká čokoláda, karamel, lékořice a černá káva. Vlašské ořechy, hobliny tužky a zuhelnatělý dub. Je to jednoznačně guyanský rum. Vanilkové lusky, rozinky a mletý černý pepř. Také trochu přezrálých banánů.

V chuti je o něco lehčí, než jsem očekával. Vanilka, skořice a hořká čokoláda. Zralé švestky, červená jablka, sušenky a javorový sirup. Je to docela lehké a poměrně bohaté. Káva, karamel a melasa. Závěr je středně silný s lékořicí a vanilkou.

Jedná se o celkem standardní guayanský sloupcový rum – bohatý a poměrně komplexní, ale chybí mu trochu těla a zakončení. Přesto je to příjemný tip, který si jednou za čas vychutnáte. Najdete ho za 56,50 liber na webu Master of Malt která není nejlevnější.

Mezan Guyana 2011 skóre:
Vůně/chuť: 50/70
Poměr cena/výkon: 13/15
Transparentnost/čistota: 15/15
Celkově: 78/100

Na zdraví!

Nejlepší rumy v AKCI

Časté dotazy o Mezan Guyana 2011 – Recenze rumu

Co je Mezan Guyana 2011?

Mezan Guyana 2011 je rum, který byl vyroben v Guyaně v roce 2011 a je součástí sbírky Recenze rumu.

Je Mezan Guyana 2011 k dispozici k nákupu?

Ano, Mezan Guyana 2011 je k dispozici k nákupu na stránce Recenze rumu.

Jaký je obsah alkoholu v Mezan Guyana 2011?

Obsah alkoholu v Mezan Guyana 2011 je 46%.

Kde byl Mezan Guyana 2011 vyroben?

Mezan Guyana 2011 byl vyroben v Guyaně, což je země známá svou dlouhou tradicí výroby rumu.

Nejlepší rumy v AKCI

• Mezan Guyana 2011 – Recenze rumu

• Vynikající rum z Guyany
• Vyrobený v roce 2011
• Článek na blogu The Rum Barrel

Nejlepší rumy v AKCI