Obsah
Vítejte na blogu The Rum Barrel, kde se budeme věnovat Chairman’s Reserve Master’s Selection – Pennyroyal. Tento rum je vytvořen s pečlivostí a mistrovstvím, které se traduje po generace na ostrově Svatý Janů v Karibiku. Na našem blogu se dozvíte vše o historii, výrobě a chuťových vlastnostech tohoto exkluzivního rumu. Jsme nadšení, že můžeme s vámi sdílet naše znalosti a vášeň pro rum, a doufáme, že vás naše články inspirovat k objevování této lahodné lahůdky. Připravte se na fascinující cestu do světa rumu s námi na The Rum Barrel!
Včera večer (v úterý 20. prosince) proběhla v londýnském baru Trailer Happiness událost Pennyroyal Cardiff Revue a mohu potvrdit, že to byla opravdu skvělá akce – já jako odborník na rum jsem tam byl a ochutnal jsem několik jejich drinků. Tato akce byla pořádaná za účelem propagace jejich nové spolupráce s lihovarem Saint Lucia Distillers, Chairmana Pennyroyal.
Pennyroyal Cardiff je bar s vynikající pověstí, dokonce je součástí Top 50 koktejlových barů a její majitel Alexander Taylor je velkým milovníkem rumu, který se aktivně angažuje v mé sociální síti, takže bylo skvělé se s ním osobně setkat. Po ochutnání jejich koktejlů (byly naprosto vynikající) jsem byl poctěn degustací jejich Master’s Selection, která byla tak skvělá, že jsem se rozhodl sdílet své dojmy i zde. Alexander mi laskavě poskytl láhev – což je pořádná dávka radosti před Vánoci, nemyslíte?
Master’s Selection od Chairman’s je řada spoluprací mezi Saint Lucia Distillers a různými dalšími subjekty, jako jsou bary, prodejci či dokonce facebookové skupiny. Master’s Selection jsou vydávány ve formě lahve ze single cask, což znamená, že se vždy jedná o limitované edice, na které se můžete těšit.
Master’s Selection od Pennyroyal byly ručně vybrány Alexandrem a jeho týmem, jedná se o krásnou směs 50/50 coffey column still a John Dore 1 pot still destilátů, které byly sudovány v roce 2011 a láhveny v roce 2023.
Chairman’s Reserve Master’s Selection Pennyroyal je na bázi melasy a zraje 10 let v sudech po bourbonu. Pochází z omezené edice 278 lahví – která mám já, a to konkrétně lahev číslo 75.
Na nose je cítit intenzivní ostrý aroma se stopou kořenitosti, která je pro Chairman’s typická. Aroma sušeného ovoce, koření a trochu červeného vína a suchého sherry.
Na patře zabírá mnoho vrstev, které se postupně střídají a doplňují. Je kořeněná, ovocná a krémová a může se popíjet kdykoliv. Dokonce se potvrdilo, že je z ní moc dobrý Daiquiri.
Lahvičku je možné zakoupit za 90 liber prostřednictvím internetových stránek Pennyroyal nebo si ji vyzvednout osobně v místě konání – bez ohledu na to byste si ji neměli nechat ujít, pokud jste fanoušky skupiny Chairman’s.
Chairman’s Reserve Master’s Selection – Pennyroyal score:
Vůně/chuť: 59/70
Poměr cena/výkon: 15/15
Transparentnost/čistota: 15/15
Celkově: 89/100
Na zdraví!
Časté otázky o Chairman’s Reserve Master’s Selection – Pennyroyal
Co je to Chairman’s Reserve Master’s Selection – Pennyroyal?
Chairman’s Reserve Master’s Selection – Pennyroyal je speciálně vybraný rum s unikátní chutí, který byl zrající v sudech z hořčíku.
Jaká je příprava Chairman’s Reserve Master’s Selection – Pennyroyal?
Rum je vyroben z kvalitní třtinové štávy a následně je podroben dlouhému procesu zrání a zdokonalení chuti v sudech z hořčíku.
Kde Chairman’s Reserve Master’s Selection – Pennyroyal zakoupit?
Chairman’s Reserve Master’s Selection – Pennyroyal je k dostání v vybraných obchodech s alkoholem nebo online na stránkách Recenze rumu.
Recenze rumu
- Chairman’s Reserve Master’s Selection – Pennyroyal is a premium rum
- It is crafted with exquisite attention to detail and quality
- Flavors of Pennyroyal herb and subtle hints of spice
- Aged in oak barrels for a rich and complex taste
- Perfect for sipping or creating sophisticated cocktails
